畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)研究

時間:2022-03-29 09:30:51

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畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)研究

摘要:通過對我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)情況進行專項調(diào)研,對我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)建設(shè)現(xiàn)狀、我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)現(xiàn)狀、畜牧業(yè)執(zhí)法體系建設(shè)現(xiàn)狀進行了綜合分析,總結(jié)出提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平存在的問題和困難以及下一步提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)的意見和建議。

關(guān)鍵詞:畜產(chǎn)品;質(zhì)量;安全;監(jiān)管;體系建議

近期,我們組織專門人員對全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)情況進行了專題調(diào)研,具體情況如下:

1我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)現(xiàn)狀

1.1我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)建設(shè)現(xiàn)狀。1.1.1市級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)建設(shè)現(xiàn)狀。全市畜牧系統(tǒng)市、縣、鄉(xiāng)、村四級監(jiān)管機構(gòu)基本健全,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)所均為縣(區(qū))級局的派出機構(gòu)。自2012年8月10日,市編委下發(fā)了《關(guān)于市畜牧局及所屬事業(yè)單位清理規(guī)范方案的批復(fù)》(東編發(fā)〔2012〕68號),明確市畜牧局設(shè)置了畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管科,職責(zé)為:負責(zé)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理和重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故處置工作;負責(zé)對畜產(chǎn)品、畜牧業(yè)投入品、產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量檢測機構(gòu)的考核工作;組織實施畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作;承擔(dān)無公害畜產(chǎn)品認證管理有關(guān)工作。1.1.2縣區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)建設(shè)現(xiàn)狀。各縣區(qū)分別設(shè)立了監(jiān)管機構(gòu),負責(zé)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。各縣區(qū)畜牧局有的設(shè)立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股,有的以原有的動物疫病防治監(jiān)控中心為依托,加掛縣畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊牌子,負責(zé)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)工作;各鎮(zhèn)(街道)分別設(shè)立動物疫病防治監(jiān)控所(加掛畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管所牌子),由區(qū)(縣)畜牧局垂直管理,鎮(zhèn)(街道)協(xié)管。1.1.3村級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍建設(shè)現(xiàn)狀全市聘用村級防疫員1622人。專業(yè)方面:獸醫(yī)專業(yè)的169人,畜牧專業(yè)的66人,其他1387人;學(xué)歷方面:初中以下979人,高中453人,中專128人,大專以上62人。村級動物防疫員實行合同管理,聘用期為三年,年終縣動物疫病防治監(jiān)控機構(gòu)對村動物防疫員進行綜合考核,考核合格的繼續(xù)留用,成績優(yōu)異的,給予獎勵,考核不合格的予以解聘。1.2我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)現(xiàn)狀。1.2.1市級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)現(xiàn)狀。市級現(xiàn)有2家畜產(chǎn)品檢驗檢測機構(gòu),分別為市農(nóng)業(yè)局、市畜牧局所屬的檢驗檢測中心。其中:東營市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心掛靠在市農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護監(jiān)測站,具有省級實驗室資質(zhì)認定,通過了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)評審,是農(nóng)業(yè)部核準的全國無公害農(nóng)產(chǎn)品定點檢測機構(gòu)。認證項目包括農(nóng)業(yè)環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)藥、飼料等農(nóng)業(yè)投入品,涉及121個產(chǎn)品,檢測水平在全省地市級農(nóng)產(chǎn)品檢測中心位居前列。市畜牧獸醫(yī)檢測檢驗中心為市畜牧局正科級事業(yè)單位,動物疫病檢測檢驗已通過計量認證、資質(zhì)認證和省畜牧獸醫(yī)局考核驗收;畜產(chǎn)品檢測檢驗項目尚未申請計量認證、資質(zhì)認證和省畜牧獸醫(yī)局考核驗收。1.2.2縣區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)現(xiàn)狀。縣區(qū)質(zhì)檢機構(gòu)多數(shù)已整合,但進度和差別較大。大部分區(qū)縣整合質(zhì)監(jiān)、食品藥品、工商、農(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)、畜牧等檢驗檢測部門職能,成立了縣區(qū)綜合性檢驗檢測中心,為縣區(qū)政府所屬正科級事業(yè)單位。個別縣區(qū)各農(nóng)口檢測中心尚未整合。1.3畜牧業(yè)執(zhí)法體系建設(shè)現(xiàn)狀。1.3.1市一級執(zhí)法體系建設(shè)現(xiàn)狀。我市設(shè)立了市級農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊,為副縣級事業(yè)單位,下設(shè)2個正科級機構(gòu),分別為農(nóng)業(yè)執(zhí)法監(jiān)察大隊和畜牧獸醫(yī)執(zhí)法監(jiān)察大隊(動物衛(wèi)生監(jiān)督所)。1.3.2縣一級執(zhí)法體系建設(shè)現(xiàn)狀。部分縣區(qū)整合了農(nóng)業(yè)、農(nóng)機、畜牧等部門的執(zhí)法力量,成立了農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊,為農(nóng)業(yè)局所屬的副科級事業(yè)單位。個別縣區(qū)尚未完成整合,仍為多部門分散執(zhí)法。

2提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平存在的問題

東營市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管面臨的問題和困難主要有:一是機構(gòu)設(shè)置、人員編制、綜合執(zhí)法和基層服務(wù)體系建設(shè)已不適應(yīng)產(chǎn)業(yè)監(jiān)管的需要;基層畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員少,責(zé)任大,普遍存在畏難情緒;二是重大動物疫病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管難度越來越大、任務(wù)越來越重,需要多部門聯(lián)動、各環(huán)節(jié)配合,但相關(guān)機制還不夠健全;三是養(yǎng)殖場戶質(zhì)量安全責(zé)任意識淡,認識不到位;四是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作經(jīng)費嚴重不足。

3提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)的意見和建議

3.1盡快健全執(zhí)法體系。目前,畜牧獸醫(yī)部門執(zhí)行的專業(yè)法律和行政法規(guī)共有11部,涉及種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營,獸藥飼料管理、動物病源微生物實驗室生物安全監(jiān)管、畜禽養(yǎng)殖及資源保護、畜產(chǎn)品安全監(jiān)管等方面。為切實解決存在的問題,建議市政府對畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法機構(gòu)設(shè)置出臺規(guī)范文件,加大對基層動物疫病防控體系建設(shè)的投入,在資金、項目上給予傾斜,指導(dǎo)基層成立動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊,完善動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的有關(guān)手續(xù),充實執(zhí)法人員,整合畜牧獸醫(yī)執(zhí)法力量,統(tǒng)一行使行政處罰權(quán),全面推行縣級畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法,實現(xiàn)行政處罰職能統(tǒng)一行使,執(zhí)法人員統(tǒng)一管理,執(zhí)法力量統(tǒng)一調(diào)撥,為畜牧獸醫(yī)執(zhí)法工作的順利開展提供有力的組織保障。3.2有效開展動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法。依法管理,實施嚴格的檢疫申報和檢疫審批管理制度;嚴格動物防疫條件審查和管理;深化獸藥監(jiān)管,完善入駐獸藥市場獸藥生產(chǎn)企業(yè)及其產(chǎn)品的登記備案,加大獸藥抽檢力度,加大經(jīng)營使用、環(huán)節(jié)監(jiān)督力度;加強獸醫(yī)醫(yī)政管理;加強執(zhí)法聯(lián)動,組織開展動物及其產(chǎn)品、證章標志監(jiān)管等專項執(zhí)法整治活動;做好動物免疫標識可追溯體系項目建設(shè)的各項工作;繼續(xù)抓好動物衛(wèi)生執(zhí)法人員的培訓(xùn)等。3.3提升畜牧業(yè)標準化生產(chǎn)水平。針對“三品一標”認證比重偏低的問題,市和各縣區(qū)政府進一步加大政策扶持力度,大力推進“三品一標”認證工作,重點在無公害畜產(chǎn)品和地理標志認證上下功夫,不斷提高食用畜產(chǎn)品認證比重,努力實現(xiàn)認證數(shù)量、規(guī)模、質(zhì)量同步上升。進一步規(guī)范提升標準化養(yǎng)殖基地建設(shè),充分發(fā)揮龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社的示范帶動作用,鞏固擴大標準化養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)模,提高標準化養(yǎng)殖場建設(shè)水平,不斷提高標準化養(yǎng)殖場規(guī)模化、組織化、標準化程度。3.4提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯能力。依托國家和省農(nóng)安縣創(chuàng)建和國家級、省級、市級畜禽標準化養(yǎng)殖場、市級以上畜牧龍頭企業(yè)建設(shè),建立健全畜禽產(chǎn)地準出制度,完善養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、開展產(chǎn)地自檢和推行產(chǎn)品合格證管理。以省級食安城市創(chuàng)建為契機,探索開展產(chǎn)地準出與市場準入銜接工作試點,努力形成倒逼機制,加快建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。3.5加大投入。將畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入經(jīng)濟社會發(fā)展總體規(guī)劃和年度計劃,切實保障監(jiān)管、檢測和執(zhí)法工作經(jīng)費投入,并根據(jù)財力情況逐年增加。嚴格落實村級監(jiān)管員補助,督促有關(guān)縣區(qū)全面配套落實到位。我市資源優(yōu)勢突出,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好,具備向更高層次更高水平發(fā)展的基礎(chǔ)和條件。建議在人員編制、資金、技術(shù)、政策等方面給予重點支持和傾斜,加快推進黃河三角洲大型畜牧基地建設(shè)。

4畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提升建議

4.1完善監(jiān)管機制。把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管納入重要議程,由主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,定期召開辦公會議研究;嚴格落實屬地管理責(zé)任和主體責(zé)任;完善監(jiān)管機制,明確監(jiān)管任務(wù),細化監(jiān)管責(zé)任;推行新舉措,突出工作重點,扎實開展畜產(chǎn)品監(jiān)管工作。4.2加強科普宣傳。開展形式多樣的科普宣傳教育活動,增強公眾認知能力;建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全信息通報制度,暢通投訴舉報渠道,落實有獎舉報制度,依法維護消費者合法權(quán)益;支持媒體監(jiān)督,鼓勵公眾參與,營造社會共治良好氛圍。4.3推進信息監(jiān)管。依靠現(xiàn)代信息技術(shù),逐步實現(xiàn)對所有規(guī)模養(yǎng)殖場、定點屠宰廠、檢驗檢疫、獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營、病死動物回收處理等生產(chǎn)過程和風(fēng)險節(jié)點實時監(jiān)控、遠程控制、查詢查證等功能。4.4強化檢打聯(lián)動機制。充分發(fā)揮監(jiān)督監(jiān)測對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法的技術(shù)支撐作用,加快監(jiān)測結(jié)果分析應(yīng)用,及時監(jiān)測通報,進一步強化完善檢打聯(lián)動機制和行政執(zhí)法與刑事司法銜接機制,保持對違法犯罪行為高壓嚴打態(tài)勢,有力震懾違法犯罪分子。4.5提升應(yīng)急處置能力。健全應(yīng)急體系,完善應(yīng)急預(yù)案;加強應(yīng)急隊伍建設(shè),提高對突發(fā)事件的有效防范和應(yīng)急處置能力;規(guī)范信息管理,建立信息平臺,促進部門之間、區(qū)域之間的信息互通和共享;強化輿情監(jiān)測監(jiān)控,妥善處置畜產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情信息。

作者:隆靈敏 孟范永 薄宏斌 單位:東營市畜牧局