導(dǎo)語：高職旅游管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要:進入21世紀，我國旅游如雨后春筍般蓬勃發(fā)展，旅游國際化進程不斷加快。當前，我國已成為世界最大的旅游客源國和重要的旅游目的地，旅游應(yīng)用型人才成為提升旅游服務(wù)質(zhì)量和保障旅游健康持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。本文基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景，通過高職旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)原則分析和所具備的要素探討，定位旅游管理專業(yè)應(yīng)加強應(yīng)用型、復(fù)合型和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+”;高職旅游管理;應(yīng)用型人才;目標

1978年，中國旅游還是新生事物，人才匱乏，旅游研究也是白手起家。隨著我國第一所旅游中等專科學?！暇┞糜螌W校的誕生，我國旅游教育拉開序幕，探索我國旅游業(yè)發(fā)展的人才培養(yǎng)模式。據(jù)統(tǒng)計，僅從2001年至2018年17年間，我國開設(shè)有旅游管理相關(guān)專業(yè)的高等院校從311所增加至1719所，在校生從10．2245萬人增至68．85萬人。就旅游管理高職高專而言，截止2018年，全國高職高專院校達到1286所，在校人數(shù)規(guī)模達到43．26萬人。旅游管理教育經(jīng)過四十年的發(fā)展，基本解決我國旅游業(yè)對旅游從業(yè)人員的需求，但是高質(zhì)量的旅游應(yīng)用型人才卻十分緊缺，成為影響我國旅游國際化發(fā)展的重要因素之一。因此，培養(yǎng)具有國際視野、跨文化溝通能力、高效經(jīng)營管理能力的旅游應(yīng)用人才顯得十分必要。

一、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才應(yīng)具備的要素

在旅游國際化和“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的時代背景下，旅游市場對旅游應(yīng)用型人才的需求標準更加明確，要求旅游應(yīng)用型人才能夠具備綜合運用所學專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的理論、知識和方法，分析與解決實際問題的能力，同時也應(yīng)具備一定的創(chuàng)新性和獨立承擔專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作和管理工作的能力。(一)知識性要素。1．專業(yè)基礎(chǔ)知識。隨著旅游市場的不斷成熟，旅游業(yè)的專業(yè)性更加突出，從旅游資源的規(guī)劃與開發(fā)到旅游產(chǎn)品的運營與管理都需要扎實的專業(yè)知識。因此，熟練掌握旅游管理理論和政策、旅游經(jīng)濟與發(fā)展戰(zhàn)略、旅游企業(yè)經(jīng)營與管理、旅游資源與開發(fā)、旅游文化等專業(yè)的學科基礎(chǔ)知識，能有效的為旅游業(yè)服務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。2．工具性知識。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，智慧旅游成為旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢，要求旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才能夠較熟練地運用大數(shù)據(jù)、云計算、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等信息技術(shù)知識?，F(xiàn)代化信息技術(shù)知識，能迅速及時的掌握國內(nèi)外旅游發(fā)展的信息和旅游市場情況，不僅能夠應(yīng)用國際先進理念服務(wù)于旅游業(yè)，而且根據(jù)所掌握的旅游市場信息對旅游資源的配置、旅游市場的管理及運營做出科學合理的調(diào)控。(二)能力性要素。1．社會實踐能力。旅游業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè)，社會實踐是旅游業(yè)的本質(zhì)屬性。旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才要有專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為社會實踐的能力，在旅游企業(yè)管理、旅游資源開發(fā)、旅游導(dǎo)游服務(wù)等方面具備實踐能力。同時，旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才，能通過有效地管理方法，充分利用旅游行業(yè)內(nèi)部的各種資源來實現(xiàn)旅游市場的服務(wù)，把知識轉(zhuǎn)變?yōu)榉治鰡栴}和解決問題的道具，以提高管理效率和經(jīng)濟效益。2．創(chuàng)新能力。在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的背景下，旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才應(yīng)該本著自己的興趣愛好，敢于探索，敢于挑戰(zhàn)，敢于開墾前人未曾開墾過的領(lǐng)地，在實踐過程中“悟”出新鮮的“血液”同時，也能夠張揚自己的個性，獨立地分析問題、解決問題，具有不怕困難、不怕失敗的勇氣和取得創(chuàng)新成果的志氣，為旅游業(yè)“創(chuàng)造”出新鮮的“血液”，以使旅游業(yè)獲得長效利益。(三)素質(zhì)性要素。1．身體素質(zhì)。擁有一個健康的體魄是一個人從事任何事物最基本的條件。旅游從業(yè)人員既能長途跋涉完成旅游資源考察，也能久坐辦公室設(shè)計旅游產(chǎn)品，旅游業(yè)屬于一個高強度的行業(yè)。因此，旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才應(yīng)擁有健康的體魄、良好的身體素質(zhì)，要求學生勤于鍛煉身體，積極參加課外運動，形成良好的身體素質(zhì)。2．職業(yè)道德素質(zhì)。旅游業(yè)涉及寬廣，在從事旅游或者社會其他行業(yè)的實踐過程中，會遇到各方面的誘惑，具備良好的政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德素養(yǎng)、培養(yǎng)良好的社會責任感和民族意識，對于旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才來說顯得尤為重要。旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才應(yīng)該克服如今社會“錢”、“權(quán)”利益的誘惑，在自己的崗位上踏踏實實工作。應(yīng)該把自己的工作當作長期追求、投入的事業(yè)，與單位榮辱與共，而不僅僅是賺錢謀生的職業(yè)和臨時落腳點。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標

中國旅游業(yè)已經(jīng)邁向世界旅游強國，對旅游人才的需求標準越來越高?，F(xiàn)代旅游管理教育的任務(wù)不再是單純的知識傳授和強調(diào)學術(shù)理論，而是培養(yǎng)旅游市場亟需的旅游應(yīng)用型人才，不僅能夠把握當前國際旅游市場發(fā)展趨勢，而且要迎合國內(nèi)旅游市場的需求。因此，旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標，主要從應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型三個方向來進行培養(yǎng):(一)培養(yǎng)應(yīng)用型人才。當前，應(yīng)用型的定位仍比較抽象，應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教育目標與課程目標不到位，還需要作艱苦細致的調(diào)查研究和歸納凝練工作。首先應(yīng)用型人才的定位要明確，真正體現(xiàn)“以應(yīng)用為本”，“學以致用”的理念。旅游管理教育培養(yǎng)能夠服務(wù)于旅游行業(yè)的應(yīng)用人才，包括導(dǎo)游講解、旅游線路規(guī)劃、旅游產(chǎn)品設(shè)計、旅游品牌營銷、旅游市場開拓等旅游服務(wù)。其次，學生畢業(yè)后能盡快轉(zhuǎn)換自己的角色進入企業(yè)，需要培養(yǎng)學生掌握旅游管理的基本理論和管理的方法及技能，更要求打下堅實的學科專業(yè)基礎(chǔ)知識，熟悉國內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，在擁有相當?shù)穆糜螛I(yè)實踐經(jīng)驗后，將理論靈活地運用到實踐當中，能夠解決在旅游發(fā)展過程中的一些實際問題。再者，培養(yǎng)其相當?shù)墓芾聿拍?，能夠做到科學地分析旅游這個復(fù)雜市場的動態(tài)，把握市場變化規(guī)律，制定正確的戰(zhàn)略決策，有效地管理企業(yè)和參與激烈的市場競爭。為他們今后能夠更快進入企業(yè)角色而不與企業(yè)相脫節(jié)打好基礎(chǔ)，為旅游行業(yè)培養(yǎng)改革旅游事業(yè)和產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者。(二)培養(yǎng)復(fù)合型人才。復(fù)合型人才培養(yǎng)強調(diào)在人才培養(yǎng)中不能局限于單一專業(yè)，應(yīng)在培養(yǎng)過程中加強對學生跨學科、跨專業(yè)學習與能力的培養(yǎng)。隨著國家旅游業(yè)迅猛發(fā)展和旅游市場國際化，旅游市場對集知識型、溝通型、協(xié)調(diào)型于一體，并能站在國際化高度洞察國內(nèi)外各方面旅游動態(tài)的高層次綜合能力的復(fù)合型旅游人才需求更加迫切，以適應(yīng)旅游市場日新月異的轉(zhuǎn)型發(fā)展需求。由于旅游者來自全國各地甚至是國外，他們具有不同的社會地位，不同的職業(yè)、不同的年齡、不同的經(jīng)歷和不同的文化修養(yǎng)，他們在旅游活動中，會呈現(xiàn)出不同的生活習慣和風俗習性。旅游行業(yè)是一門服務(wù)性行業(yè)，是與人打交道的行業(yè)，這樣就要求旅游從業(yè)人員不僅要具備相當豐富的知識，還要在實踐中保證業(yè)務(wù)熟練的情況下，能與顧客溝通良好，提高服務(wù)質(zhì)量，又要與同事和領(lǐng)導(dǎo)溝通，以形成具有良好團隊合作精神的復(fù)合型人才。所以，培養(yǎng)好學生知識應(yīng)用能力、語言表達能力和組織協(xié)調(diào)能力是旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才所應(yīng)具備的綜合能力。(三)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)所具備的素質(zhì)應(yīng)該包括扎實的理論知識、較強的實踐能力、具有創(chuàng)新的思維和積極探索的精神。當前高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的核心就是培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力以及以更加實踐性、個體性和多樣性的方式實現(xiàn)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)這一目標。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對于大學生優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)、適應(yīng)未來不斷創(chuàng)新的社會并實現(xiàn)自我發(fā)展具有重要作用。一個企業(yè)想要獲得永不枯竭的生命力，就必須有新的血液注入。在傳統(tǒng)知識傳授的灌輸式模式中，只有老師在講授，同學們傾聽，這種教學方式不僅忽略了學生和老師的能動性，也抹殺了學生的創(chuàng)造性思維。在評價體系上只重視學生掌握知識的程度，未能反應(yīng)出學生的真實全面的水平和能力，嚴重阻礙了學生創(chuàng)新能力的發(fā)展。

在當代的高等教育中，學校不再是獲取知識的惟一場所，入學學習階段也不再是惟一的培訓(xùn)時期。所以，在教學過程中，應(yīng)該重視學生的興趣和愛好，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力，鍛煉學生獨立思考、獨立從事旅游行業(yè)研究的能力。

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作者:王 媛 勞國煒 李軍輝單位:桂林理工大學南寧分校