高職管理類課程改革與實踐

時間:2022-11-27 09:51:36

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高職管理類課程改革與實踐

在現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的背景下,社會對面向一線的高技能人才的需求顯得格外迫切,高職院校的教育是培養(yǎng)應用型、技能型人才的重要手段?!督逃筷P(guān)于深化職業(yè)教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》中明確提出了對課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、教學方式等方面改革的具體要求,進行課程改革仍然是高職院校教育的核心任務(wù)[1]。高職院校管理類課程的設(shè)置,需要依托于產(chǎn)業(yè)發(fā)展與行業(yè)用人需求,需與企業(yè)的技能需求和人才需求保持一致。但管理類課程大多偏向理論化,對于學習基礎(chǔ)較差、理論知識接受程度較弱、缺乏真實企業(yè)工作經(jīng)驗的高職學生而言,管理類課程的教學需要進行改革,提供體驗實踐的情境教學,降低課程的理論晦澀程度,建構(gòu)任務(wù)驅(qū)動的自主學習體系。

1PDCA循環(huán)理論基礎(chǔ)及研究現(xiàn)狀

PDCA循環(huán)理論是美國質(zhì)量管理專家戴明博士提出并且傳播的,是全面質(zhì)量管理遵循的基本科學程序,經(jīng)過多年的發(fā)展和完善,現(xiàn)已應用于社會管理和學術(shù)研究的各個領(lǐng)域,在管理學上成為一種通用的理論分析模型[2]139。該理論包含的Plan(計劃)、Do(實施)、Check(檢查)、Action(處理)四個環(huán)節(jié)組成一個不斷滾動上升的圓環(huán),并不隨著一輪運行的結(jié)束而完結(jié),前一個循環(huán)的結(jié)束意味著下一個循環(huán)的開始,如此循環(huán)反復、不斷推進質(zhì)量的提升。PDCA循環(huán)理論在高職院校的研究多見于教學質(zhì)量監(jiān)控、人才培養(yǎng)模式和頂崗實習等方面,國內(nèi)將PDCA循環(huán)理論與高職課程改革相結(jié)合的研究較少,截至2018年底,通過對中國知網(wǎng)文獻的查詢,相關(guān)文獻僅有十余篇,PDCA循環(huán)理論應用至高職管理類課程改革的文獻僅有不到十篇。其中,李蔚然、譚函梅、肖頻等對整個專業(yè)課程的教學進行了PDCA循環(huán)體系的構(gòu)建[3-5];柳天杰和馮桂云、陳倩清和湯婧對PDCA循環(huán)理論應用于單門課程的改革進行了研究[6-7];也有部分學者將改進后的PDCA循環(huán)理論用于高職課程改革模式中,如潘峰、馮雪萍和劉軼宏提出R-PDCA循環(huán)模式并運用到《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程改革中,創(chuàng)新地增加了了R(調(diào)研)步驟,認為在實施PDCA循環(huán)之前首先需要展開廣泛深入的調(diào)研[2]139-141;于錦繡和吳鯤在高職《基礎(chǔ)會計》課程教學中創(chuàng)設(shè)PDDCEA循環(huán),設(shè)計了規(guī)劃、分解任務(wù)、實施任務(wù)、檢查任務(wù)、任務(wù)評價、任務(wù)調(diào)整等6個環(huán)節(jié)的改良型循環(huán)[8]。

2高職管理類課程PDCA循環(huán)模式構(gòu)建

PDCA循環(huán)理論主要應用在產(chǎn)品質(zhì)量的提升上,事實上和教學質(zhì)量的提高有著一致的規(guī)律和特點。筆者依照PDCA循環(huán)理論的思想,提出了高職管理類課程的改革模式,該模式的特點為:課程依照PDCA循環(huán)中四個階段進行改革,從課程設(shè)計(Plan)、課程實施(Do)、課程檢測(Do)、課程改進(Action)四個環(huán)節(jié)層層推進,形成一個完整的PDCA動態(tài)閉合循環(huán),這個循環(huán)是周而復始的,一輪循環(huán)的完成可能僅僅解決了課程改革的一部分問題,為了使課程與人才需求、地方經(jīng)濟發(fā)展持續(xù)接軌,這個循環(huán)就要不斷的滾動循環(huán)下去,前一輪PDCA循環(huán)總結(jié)出的問題,成為下一輪PDCA循環(huán)需要解決的目標。經(jīng)過不斷改進、完善,整個課程體系實現(xiàn)階梯型前進、螺旋式攀升,通過持續(xù)不斷的修改提升,最大程度對接人才培養(yǎng)方案的要求,實現(xiàn)課程模式的深度完善。該模式的基本框架如圖1所示。2.1Plan階段。(1)人才培養(yǎng)方案的計劃。對專業(yè)人才培養(yǎng)方案進行制定和調(diào)整,為管理類課程的設(shè)置奠定前期調(diào)研基礎(chǔ),任務(wù)主要有:第一,對整個專業(yè)的人才培養(yǎng)方案進行深入的調(diào)研,調(diào)研對象包括校企合作企業(yè)、同類型院校等,分析整個社會和行業(yè)發(fā)展環(huán)境下本專業(yè)人才培養(yǎng)的方向;第二,進行專業(yè)典型工作任務(wù)分析,通過前期的企業(yè)調(diào)研,總結(jié)出企業(yè)管理中高職學生所從事的主要工作崗位,在此基礎(chǔ)上進一步分析這些工作崗位的工作任務(wù);第三,通過對上述工作任務(wù)所需技能的分析,總結(jié)出本專業(yè)對口崗位的各項技能和知識要求?;谝陨希贫ǔ鲞m合本專業(yè)的人才培養(yǎng)方案,以及管理類課程設(shè)置的框架。(2)管理類單門課程的教學的計劃。首先,管理類課程設(shè)計在“社會實踐領(lǐng)域”向“專業(yè)學習領(lǐng)域”轉(zhuǎn)換中,應與專業(yè)建設(shè)指導委員會的企業(yè)家代表共同制定教學目標和課程標準,將來自企業(yè)的管理經(jīng)驗融入管理類課程設(shè)置中;其次,根據(jù)企業(yè)需求制定具體教學內(nèi)容,設(shè)置體現(xiàn)管理技能的多個學習情境,在學習領(lǐng)域框架內(nèi)設(shè)計多個突出技能培養(yǎng)的“小型”的主題學習單元;最后,明確課程考核方式,課程的考核方式借鑒“現(xiàn)代學徒制”項目特色,應結(jié)合校內(nèi)和校外導師共同進行考核。2.2Do階段。在實施階段,高職管理類課程可以采用“課堂模擬+實戰(zhàn)訓練”的方式進行教學。(1)在課堂模擬方面,應以任務(wù)驅(qū)動導向為原則組織教學。在教學過程中,設(shè)置項目學習單元,以學生為主體,根據(jù)上一階段進行調(diào)研和分析的結(jié)果,依據(jù)具體企業(yè)管理的工作對應設(shè)計不同的仿真模擬項目,將管理類學習項目內(nèi)容分解成不同的“實訓專題”。單門管理類課程大多是企業(yè)管理中某個模塊的專項知識點,因而管理類課程大多可以采用“模擬企業(yè)”系列的實訓計劃,針對具體課程的方向,設(shè)計體現(xiàn)工作情境的實訓任務(wù)。把理論化的知識以項目和任務(wù)的方式融入教學的每個環(huán)節(jié),通過多種任務(wù)情境的設(shè)置將學生引入到工作行動中,使學生在仿真工作中思考、構(gòu)建知識體系和發(fā)展綜合能力。(2)在學生掌握基本管理理論和管理情境的項目式教學之后,引入“企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬”實戰(zhàn)訓練。實戰(zhàn)訓練涵蓋了高職管理類各個課程,如人力資源管理、物流管理、市場營銷、生產(chǎn)運營管理、財務(wù)管理等,學生經(jīng)歷了前期理論和項目學習,在企業(yè)沙盤實戰(zhàn)中可以增加對管理系列流程的體驗,這種在參與中學習的“體驗式教學”結(jié)合到管理類課程中,是對學生管理創(chuàng)新思維的訓練,也是高職管理類課程改革模式的一種突破。2.3Check階段。本階段主要是為了檢測教學的實際效果,通過對教學內(nèi)容和效果的分析和檢查,為下一個階段的行動提供方向,從而在新一輪的PDCA循環(huán)中實施改進措施,使整體教學效果呈現(xiàn)階梯型的攀升。在檢查階段,可以采用企業(yè)測評、學生評價、課程考核等方式檢測教學效果。(1)企業(yè)測評。邀請校企合作企業(yè)專家共同研究教學實施中存在的問題,同時在課程教學中期可組織為期一周的企業(yè)階段性見習,企業(yè)導師對學生的學習成果進行考核,檢驗教學實施是否有效提升學生對管理理論的理解,以及是否掌握基本管理技能。企業(yè)測評結(jié)果可以為下一輪課程的PDCA循環(huán)提供改進建議。(2)學生評價。每個階段性項目教學之后,請學生對課程學習感受進行評價,采用座談和問卷相結(jié)合的方式,了解學生對課程的體驗和感受,教師據(jù)此反思課程是否達到預期的目標、學生是否掌握了知識和技能。(3)課程考核。對學生的測試是對課程章節(jié)、整門課程學習情況的檢測,無疑是直觀體現(xiàn)課堂有效程度的一個手段。2.4Action階段。在這個階段,教師對課程教學效果進行總結(jié)和分析,主要包含兩個層面工作:(1)階段性教學處理。即對各項教學模塊存在問題進行即時修正,教師在分模塊教學過程中,及時分析教學目標和內(nèi)容出現(xiàn)偏差的原因,找出問題關(guān)鍵,用于下一項教學項目的改進,完成教學模塊的PDCA子循環(huán)。(2)課程體系長期改進。在課程結(jié)束后,收集歸納教學的過程性材料,邀請本課程的企業(yè)導師參與課程改進的研討會,對這一輪的PDCA循環(huán)的教學工作進行總結(jié)和梳理,推廣有效的教學經(jīng)驗,改進存在的不足之處。

3高職管理類課程PDCA循環(huán)模式運用于課程改革的實踐

《企業(yè)管理理論與實務(wù)》是高職管理類專業(yè)一門實踐性、綜合性很強的課程。這門課程旨在讓學生樹立現(xiàn)代企業(yè)管理的思想觀念,掌握和運用企業(yè)管理的基本原理和方法,培養(yǎng)和提高理論素質(zhì)和實踐技能。課程的內(nèi)容涵蓋了企業(yè)管理的各個環(huán)節(jié),包括管理基礎(chǔ)知識、現(xiàn)代企業(yè)制度、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略管理、人力資源管理、市場營銷管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、財務(wù)管理、企業(yè)文化等。課程開設(shè)在第五學期,在M高校行政管理專業(yè)中屬專業(yè)核心課,在以往的教學中,這門課程的實施更加偏向理論層面的講解,設(shè)計的實訓項目大多在校內(nèi)課堂中完成,教學中缺乏與企業(yè)建立聯(lián)動關(guān)系,課程教學存在“知識不重視、企業(yè)不認可,模擬不真實、實訓不落地”的問題。將構(gòu)建的高職管理類課程PDCA模式運用于該課程中,采用了以行動為導向的項目教學法,通過上述設(shè)計的四個環(huán)節(jié)重設(shè)課程,一輪循環(huán)的結(jié)束總結(jié)出尚未改進的地方,可重新在下一輪的課程改革中完善。該課程的改革在M高校17級行政管理專業(yè)的教學實踐中取得較好的效果。3.1Plan階段(課程設(shè)計)。(1)在培養(yǎng)方案的制定上,教研室團隊對校企合作企業(yè)、同類型院校進行了調(diào)研,分析本專業(yè)人才培養(yǎng)的方向。通過調(diào)研,得出了本專業(yè)的高職學生所從事的工作崗位主要為行政助理、行政專員、辦公專員、企業(yè)運營、人事專員等。對這些崗位的主要工作任務(wù)進行了分析,這一類工作崗位所承擔的工作內(nèi)容紛繁復雜,需要學生掌握較好的行政管理和企業(yè)管理的技能,其中對企業(yè)管理技巧的掌握是工作任務(wù)的核心,隨后分析崗位需要的職業(yè)能力,確定了培養(yǎng)方案以及課程設(shè)置的整體框架,《企業(yè)管理理論與實務(wù)》課程作為企業(yè)管理中綜合性和專業(yè)性較強的科目,在本專業(yè)培養(yǎng)方案中定位為核心課程。(2)在開課前期對學校合作的6家校企合作企業(yè)進行了課程計劃的調(diào)研,了解到企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略管理、人力資源管理、市場營銷管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、財務(wù)管理、企業(yè)文化等與本課程相關(guān)的真實企業(yè)環(huán)境,分析課程的培養(yǎng)目標和行業(yè)對管理類人才的技能需求,與企業(yè)專家共同制定整體教學方案和教學目標,聘請6名企業(yè)管理人員作為課程的校外導師,實行校內(nèi)校外雙導師指導制。同時,與擔任同一門課程的其他高校教師進行交流,探討各項教學內(nèi)容和教學模塊的細化目標。通過前期的調(diào)研和交流,確定了本課程采用任務(wù)驅(qū)動教學法,目的在于提高學生的自主學習能力,使學生能夠快速適應市場的用人需求。課程為理實一體化教學,在設(shè)計考核上應該注意理論與實踐并行,校內(nèi)教師和企業(yè)導師分別承擔考核任務(wù),其中校外導師主要考核學生提供的項目化作業(yè),以及通過課堂信息化手段展示的學習成果,校內(nèi)教師負責考核理論掌握、實訓項目完成情況等。3.2Do階段(課程實施)。(1)根據(jù)Plan階段調(diào)研修訂后的教學內(nèi)容對應設(shè)計不同的項目,將教學內(nèi)容分解成不同的“實訓專題”,整門課程的教學中,采用了“模擬企業(yè)”系列的綜合項目實訓計劃,包括組建模擬公司、模擬公司設(shè)計、企業(yè)環(huán)境分析、企業(yè)市場營銷、商業(yè)策劃書編寫等。企業(yè)建立、企業(yè)組織、市場環(huán)境分析、企業(yè)運營等整個過程納入實訓體系,讓學生提前感受創(chuàng)辦一個企業(yè)需要考慮的各種問題,明白課本的理論知識與實際操作相結(jié)合才能真正做到學以致用。(2)與校企合作企業(yè)共同設(shè)計教學方案時,在本課程加入為期一周的“成果匯報計劃”,與校企合作企業(yè)進行對接,以學生的階段性學習成果匯報為主,學生展示課上的項目完成情況,企業(yè)專家進行點評和指導,并且提供企業(yè)導師考核成績,實現(xiàn)精準教學、精準對接。(3)課程引入“企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬”實戰(zhàn)訓練,物理沙盤和電子沙盤相結(jié)合,提供各小組一筆虛擬初始資本,進行六個年度的對抗,學生掌握的企業(yè)管理各項模塊知識均體現(xiàn)在實戰(zhàn)訓練當中。3.3Check階段(課程檢測)。本階段主要為設(shè)計考核和評測的方式,對課程的實施進行檢測。(1)企業(yè)測評。在實施階段,校企共建的“成果匯報計劃”中,企業(yè)導師對學生的階段性成果進行考核,檢驗教學效果。測評結(jié)果顯示,學生對于企業(yè)管理模擬項目實踐的積極性和主動性較高,設(shè)計思路富有創(chuàng)意,但對管理學基本理論的掌握略顯薄弱。(2)學生評價。采用PDCA循環(huán)課程改革模式對M高校17級行政管理專業(yè)進行授課,在第一輪循環(huán)的P階段進行大量調(diào)研之后,按照教研室組建團隊設(shè)計任務(wù)驅(qū)動實訓項目。在學期授課結(jié)束后,以問卷調(diào)查和訪談方式,對17級行政管理專業(yè)學生和采用傳統(tǒng)方式教授本課程的16級同專業(yè)學生分別進行調(diào)查。結(jié)果顯示,17級學生在課程滿意度上比16級學生高32個百分點,學生表示經(jīng)過各項實訓項目的練習,以及與校外企業(yè)導師雙向互動交流中體驗中,他們有對企業(yè)管理的內(nèi)涵有一種全新的體驗,而16級的學生對課程的感受基本上與其他管理類課程沒有太大差別,認為不同管理課程中存在較多重復的內(nèi)容且都偏理論化。(3)課程考核?;赑DCA課程改革模式的Plan、Do階段的實施,課程確定了考核方式為過程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合。其中,過程性考核占70%,在各個項目完成的過程中同步跟進,由企業(yè)測評、小組互評、教師評價三部分組成,每個實訓項目企業(yè)測評部分占30%,小組互評、教師評價各占35%;終結(jié)性考核占30%,主要考核學生對理論的掌握,以期末卷面考試的方式進行。3.4Action階段(課程改進)。在構(gòu)建的PDCA模式中,本階段主要為教師進行自我反思,對檢測結(jié)果進行整體分析,總結(jié)對課程標準和教學內(nèi)容的貫徹和實施情況,促進下一輪教學的改進。(1)階段性教學處理。在具體各個模塊教學中存在一定的問題,需要在課程實施過程中不斷地進行調(diào)整和改進。本輪PDCA教學的階段性問題有:課程設(shè)置“企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬”模塊體驗企業(yè)管理的完整流程,在有限的課堂時間中略顯倉促,在實際實施中壓縮了其他教學內(nèi)容的課時,鑒于此,需要在本輪的剩下模塊教學中,暫時把教學時間分配在重點內(nèi)容上,在下一輪PD鄄CA的Plan階段中,應該對課程計劃進行重新設(shè)定,合理調(diào)整各個教學模塊的時間分配;在“企業(yè)市場營銷”模塊的教學中,本輪教學主要是安排學生通過網(wǎng)絡(luò)搜索目標企業(yè),從而制定市場營銷方案,在下一模塊的教學中,可加入學生進入校企合作企業(yè)調(diào)研的環(huán)節(jié),可進一步提升任務(wù)的完成度以及對學生技能的培養(yǎng)。(2)課程體系長期改進。上一階段進行了教學的綜合檢測,得出課堂實施的有效性以及學生知識技能的掌握程度,總體上看,相較于傳統(tǒng)的教學模式,改革后的《企業(yè)管理理論與實務(wù)》課程的實施取得了較好的效果,學生成績由更多元化的方式進行考核,每一項考核的要點都對應了PDCA循環(huán)“Plan”和“Do”階段的要求,考核更具有針對性,可為其他課程教學提供借鑒。前期校企共同制定教學方案和教學目標,很大程度上克服了這門管理類課程容易脫離企業(yè)運作實際的困難,在有限的課堂中,把復雜的企業(yè)運營要點轉(zhuǎn)化為一項項虛擬仿真項目,提高了課堂的有效性,可以推廣至其他管理類課程教學中。但課程的整體教學需要在以下幾個方面進行改進:本輪教學加大了對過程性的考核的比重,把理論的考核比例降低至30%,容易出現(xiàn)“輕理論,重實訓”的局面,學生對各個模塊理論的學習花費的時間被壓縮,理論基礎(chǔ)不夠扎實,下一輪教學中應當適當提升理論考核的比例;在企業(yè)導師對學生項目成果的檢測中,需要更多的信息化教學手段的支撐,信息化教學手段需要學校教育技術(shù)的支持;本課程內(nèi)容較多,培養(yǎng)方案中分配該門課程的時間較短,在下一輪教學計劃中,可考慮將課程分為上、下兩個學期,為各個模塊的教學提供更多的時間;等等。

4總結(jié)

課程改革是一個循序漸進的長期動態(tài)改進過程,PDCA循環(huán)理論是全面質(zhì)量管理的基本方法,將PDCA循環(huán)理論運用于高職管理類課程改革中,通過P(計劃)、D(實施)、C(檢查)、A(處理)四個階段持續(xù)推進,解決了傳統(tǒng)教學中“知識不重視、企業(yè)不認可,模擬不真實、實訓不落地”四大核心問題,有助于提高教學質(zhì)量,促進教學內(nèi)容匹配企業(yè)需求。課程改革的實踐證明,該理論運用于高職管理類課程,較之傳統(tǒng)的授課模式,取得了良好的效果,但在教學整體實施中仍然存在一些問題,需要進一步做好調(diào)研和計劃總結(jié)工作,持續(xù)細化和完善教學內(nèi)容,使教學的PDCA循環(huán)向更高層次的階層攀升。

作者:袁曦 單位:閩江師范高等??茖W校人文社科系