導(dǎo)語：如何才能寫好一篇茶葉文化營(yíng)銷，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、國(guó)際營(yíng)銷中的文化因素

在國(guó)際營(yíng)銷中，企業(yè)面對(duì)的是一個(gè)復(fù)雜的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，包括經(jīng)濟(jì)環(huán)境、政治環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、文化環(huán)境，等等。眾多因素中，文化是一個(gè)關(guān)鍵的因素。何謂文化？文化是人類在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的綜合，它包括價(jià)值觀、倫理觀、宗教、藝術(shù)、生活習(xí)慣等。文化是人們?cè)诤筇斓纳詈蛯W(xué)習(xí)中逐漸形成的，體現(xiàn)了社會(huì)成員的行為特征。文化既有共性也有個(gè)性，各種不同的文化有一些共性的特征，包括年齡、性別、社會(huì)組織、政府、家庭等，反映了人類共同的生物本能，反映了人類應(yīng)付物質(zhì)和社會(huì)環(huán)境的共同需要。而不同的文化也有不同的個(gè)性，地理的、歷史的、社會(huì)的種種因素決定了個(gè)性的存在，個(gè)性的差異就形成了文化差異。文化差異是普遍存在的，它給營(yíng)銷活動(dòng)的開展帶來很多的障礙，理解文化差異是企業(yè)開展國(guó)際營(yíng)銷的必要前提。

二、文化是影響國(guó)際營(yíng)銷的重要因素

1、文化滲透于國(guó)際營(yíng)銷活動(dòng)的整個(gè)過程。文化因素對(duì)國(guó)際營(yíng)銷的影響是全方位、全過程的，對(duì)營(yíng)銷活動(dòng)的正常開展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，有時(shí)會(huì)“牽一發(fā)而動(dòng)全身”，國(guó)際營(yíng)銷人員在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、價(jià)格的制定、營(yíng)銷渠道的確定到促銷都要充分考慮到文化的特點(diǎn)。如果文化因素處理不當(dāng)，就可能導(dǎo)致企業(yè)與顧客之間的溝通失效，甚至對(duì)雙方國(guó)家的政治經(jīng)濟(jì)關(guān)系造成不利的影響。

2、國(guó)際營(yíng)銷人員本身的營(yíng)銷活動(dòng)也構(gòu)成文化的一個(gè)組成部分。通過將新的元素帶入東道國(guó)的文化中去，比如倡導(dǎo)新的消費(fèi)理念和生活方式，從而創(chuàng)造出新的消費(fèi)需求。既是在適應(yīng)文化也是在推動(dòng)文化的發(fā)展。日本的汽車廠商以注重產(chǎn)品營(yíng)銷所在地的文化背景研究而著稱。日本的汽車制造廠商通常在歐洲、日本、北美都有自己的研發(fā)中心，設(shè)計(jì)人員大多來自當(dāng)?shù)亍Ｔ跉W洲市場(chǎng)上推出的日本車幾乎百分之百是由歐洲人自己設(shè)計(jì)的，這樣的車型無疑在歐洲市場(chǎng)很受歡迎。日本這方面很值得我國(guó)企業(yè)借鑒。

應(yīng)對(duì)文化差異說起來容易做起來卻是很困難的。因?yàn)槊糠N文化都是獨(dú)一無二的，而人們的行為無時(shí)無刻不在受到它的影響。當(dāng)前我國(guó)企業(yè)的營(yíng)銷人員還普遍缺乏文化差異的概念，習(xí)慣于用自己的文化觀看待事物，按照在本國(guó)的文化背景下解決問題的方法進(jìn)行國(guó)際營(yíng)銷，這極大的限制了我國(guó)企業(yè)進(jìn)一步開拓國(guó)際市場(chǎng)、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)地位。因此，必須重視對(duì)文化因素的分析。

三、對(duì)文化差異的分析――在哪些方面要注意文化差異的存在

文化的特性決定了各國(guó)間文化的巨大差異，由于文化差異的復(fù)雜性，很難對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)的分類，本文主要從以下幾個(gè)方面分析文化的差異性：

1、語言文字。語言文字是最能顯示文化差異的了，它是文化的載體，反映了一種文化的實(shí)質(zhì)和價(jià)值觀。企業(yè)在進(jìn)行國(guó)際營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)要了解語言文字的差異。向顧客介紹產(chǎn)品以及了解顧客的需求時(shí)都要用顧客所熟悉的語言進(jìn)行有效的溝通，選擇消費(fèi)者樂于接受的語言文字，避免使用有敵意和禁忌的語言。比如，孔雀在中國(guó)文化中是吉祥的象征，人們認(rèn)為孔雀開屏是大吉大利的事。而孔雀在英語中的意義基本上是否定的。產(chǎn)品廣告文字的使用也體現(xiàn)了文化的差異，廣告促銷要求翻譯成當(dāng)?shù)氐恼Z言文字，這恰恰是兩種文化的溝通。可口可樂、百事可樂等著名外國(guó)企業(yè)在這方面做的非常成功，在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)確定中文牌子時(shí)下了很大一番工夫，非常值得我們學(xué)習(xí)。

2、產(chǎn)品設(shè)計(jì)。產(chǎn)品的設(shè)計(jì)包裝既要精美、大方，也要符合國(guó)外的審美觀念和文化差異，不可一廂情愿地按照國(guó)內(nèi)的喜好去設(shè)計(jì)產(chǎn)品和包裝。舉顏色為例，在不同的國(guó)家，人們對(duì)顏色的看法有所不同。比如，在日本綠色被認(rèn)為是不祥的象征。英國(guó)人也厭惡綠色，因?yàn)樗麄円蚤蠙炀G作為裹尸布的顏色。不過許多國(guó)家都喜歡綠色，特別是居住在沙漠里的阿拉伯人視綠色為生命，把它當(dāng)做美好的象征，用于國(guó)旗上。對(duì)于黑色，不少國(guó)家和民族都用作為喪服的顏色，因?yàn)楹谏@得嚴(yán)肅、莊重，穿黑色喪服可以表示對(duì)死者的哀悼和尊敬。蒙古人卻對(duì)黑色異常厭惡，把黑色視為不祥之兆，認(rèn)為它意味著不幸、貧窮等。俄羅斯人也忌諱黑色，有些人連黑貓也討厭。

3、商業(yè)慣例。特定的文化形成了特定的商業(yè)習(xí)慣，因此不同國(guó)家的商業(yè)習(xí)慣也都各具特色。商業(yè)習(xí)慣主要包括社交禮儀、交際方式、時(shí)間觀念，等等。等級(jí)地位和等級(jí)國(guó)家的政府官員打交道的通用教訓(xùn)就是，表達(dá)適度的尊敬和順從是很重要的。這個(gè)建議對(duì)歐洲人、美國(guó)人和澳大利亞人在與具有西方殖民統(tǒng)治歷史國(guó)家的高級(jí)官員談判時(shí)尤為重要。部分西方人的不經(jīng)意的行為極其容易冒犯南亞和東南亞的政府官員。不經(jīng)意間的非正式社交禮儀會(huì)被認(rèn)為是對(duì)人的尊重。在酷熱的季節(jié)，穿套裝、系領(lǐng)帶傳送一種積極尊重的信號(hào)，并且在沒有空調(diào)的辦公室里一直穿著夾克暗示著非常重視。

4、身體接觸。身體接觸的差異性足以成為一個(gè)嚴(yán)重問題。例如，美國(guó)人特別愛拍別人肩膀和后背，抓人的肘部，而這使大部分英國(guó)人感到不高興。相反，拉丁美洲人常因?yàn)閯?shì)利、冷漠的美國(guó)佬在身體接觸上不夠而對(duì)他們抱怨。商業(yè)領(lǐng)域里的人之間的握手是身體接觸當(dāng)中最普遍的形式。大部分歐洲人每次相見時(shí)握手，當(dāng)他們?cè)僖姇r(shí)再握一次。北美人握手不如歐洲人那樣頻繁，但比大多數(shù)亞洲人握得更有力。商務(wù)禮節(jié)、著裝習(xí)慣、對(duì)對(duì)方的稱呼、饋贈(zèng)的禮品都會(huì)因文化而有所差異。

四、應(yīng)對(duì)文化差異的策略

一般來說，企業(yè)進(jìn)行國(guó)際營(yíng)銷有兩種應(yīng)對(duì)文化差異的策略。文化適應(yīng)策略與積極主動(dòng)的文化策略。具體在選擇策略時(shí)，要根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征和東道國(guó)的文化特點(diǎn)而定。

1、文化適應(yīng)。深入了解東道國(guó)的文化背景，適應(yīng)其文化。文化適應(yīng)就是不與當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)、習(xí)俗、宗教、禁忌相沖突，是滿足東道國(guó)消費(fèi)者需求進(jìn)行有效的國(guó)際營(yíng)銷的必要的前提條件。首先要認(rèn)識(shí)到文化差異的普遍存在，克服狹隘的民族主義思想，并尊重東道國(guó)的文化。理解文化差異是開展國(guó)際營(yíng)銷的必要條件。只有了解東道國(guó)和母國(guó)的文化差異，才可能提出解決文化沖突的辦法。其次，用積極的心態(tài)看待文化差異，把文化差異理解成一種優(yōu)勢(shì)而非劣勢(shì)，充分利用新的文化環(huán)境，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造機(jī)會(huì)。也可以采用本土化和文化相容策略。

一是本土化策略。因?yàn)槠髽I(yè)的人員對(duì)東道國(guó)的了解是有限的，當(dāng)?shù)氐娜藛T更加熟悉當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣、禁忌、市場(chǎng)環(huán)境以及法律規(guī)章和政府政策，而且容易和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者達(dá)成共識(shí)。企業(yè)在開展國(guó)際營(yíng)銷時(shí)應(yīng)盡量雇傭一些當(dāng)?shù)厝藛T，也可以選用一些曾在東道國(guó)留學(xué)或工作過的本國(guó)人，這樣更有利于在當(dāng)?shù)亻_展市場(chǎng)、站穩(wěn)腳跟。雖然這種策略容易接近當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，但是會(huì)在一定的程度上沖擊原有的文化。

二是文化相容策略。盡管在母國(guó)文化各東道國(guó)文化之間存在很大的文化差異，如果這兩種文化并不相互排斥，可以讓兩類不同的文化相互補(bǔ)充，以母文化補(bǔ)充東道國(guó)文化的單一性。通常比較常用的做法是盡量模糊文化沖突，保存文化中比較平淡的部分。但如果兩種文化存在巨大的差異，就要盡量注意規(guī)避“敏感問題”，盡量適應(yīng)當(dāng)?shù)氐奈幕?，避免沖突。

2、采取積極主動(dòng)的文化策略。在國(guó)際營(yíng)銷中，企業(yè)不僅要適應(yīng)目標(biāo)市場(chǎng)的文化習(xí)俗，還可以采取積極主動(dòng)的策略。在接受適應(yīng)東道國(guó)文化的同時(shí)也向當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)介紹母國(guó)的文化。這種積極主動(dòng)的策略適應(yīng)于那些思想較為開放，容易接受新事物，同時(shí)市場(chǎng)還沒有形成固定的經(jīng)營(yíng)模式的國(guó)家。這種策略一旦實(shí)施成功將給企業(yè)帶來巨大的優(yōu)勢(shì)。具體實(shí)行時(shí)通過文化創(chuàng)新和文化滲透進(jìn)行行銷。

篇2

    關(guān)鍵詞: 教學(xué)模式;文化教學(xué);跨文化; 變量中圖分類號(hào): H319. 1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1673- 4270(2011) 02- 0108- 05一、理論依據(jù)和研究現(xiàn)狀(一 )跨文化外語教學(xué)的概念和理論依據(jù)跨文化外語教學(xué)既是交際法外語教學(xué)的延續(xù)和發(fā)展, 又是一個(gè)全新的外語教學(xué)理念?？缥幕庹Z教學(xué)的思想起源于對(duì)文化教學(xué)和跨文化交際的研究。羅常培[ 1]、鄧炎昌[ 2]、顧嘉祖[ 3 ]、胡文仲、高一虹[ 4 ]、陳申[ 5]等都先后對(duì)語言和文化、語言教學(xué)和文化教學(xué)進(jìn)行了有價(jià)值的探討和研究。

    如顧嘉祖

[ 6]通過比較各民族文化指出文化深層結(jié)構(gòu)中隱蔽的文化內(nèi)涵是從事跨文化交際必須具備的知識(shí); 又如鄧炎昌, 劉潤(rùn)清[ 7]通過對(duì)比英漢語言文化指出文化因素對(duì)掌握相關(guān)的英語使用規(guī)則意義重大, 明確提出文化在語言交際中的重要作用。這些研究推動(dòng)了跨文化外語教學(xué)在中國(guó)的發(fā)展, 為教學(xué)實(shí)踐提供了有益的參考。

    1、語言教學(xué)與文化教學(xué)

大量研究成果和實(shí)踐都證明, 語言教學(xué)與文化教學(xué)之間的關(guān)系具有同步性、互補(bǔ)性和兼容性的特點(diǎn)[ 8]。語言教學(xué)是文化教學(xué)的基礎(chǔ)和必要條件, 而文化教學(xué)能拓展語言教學(xué)的深度和廣度,有效提高語言教學(xué)的質(zhì)量。外語教學(xué)不結(jié)合所學(xué)語言國(guó)家的文化是一種不完全的或殘缺的教學(xué),只有把語言教學(xué)與文化教學(xué)合二為一, 或寓文化教學(xué)于語言教學(xué)之中, 才是現(xiàn)代意義上的完全的教學(xué)。強(qiáng)調(diào) 文化教學(xué) 并不是將文化從語言形式中分離出來, 而是在教學(xué)實(shí)踐中, 要從文化的角度教語言, 而不是從語言的角度教文化。英語語言的學(xué)習(xí)是文化學(xué)習(xí)的手段, 文化學(xué)習(xí)和跨文化交際能力的培養(yǎng)是英語學(xué)習(xí)的目的。

    2、文化的界定和分類

盡管在外語教學(xué)領(lǐng)域?qū)ξ幕亩x與分類有所差異, 但對(duì)文化教學(xué)的主張及文化內(nèi)容的選擇基本是一致的。H endon的分類被普遍認(rèn)可Culture w ith a cap ital C (大寫 C 文化 )和 Cu lturew ith a sma ll c (小寫 C 文化 )[ 9]。小寫 c 文化指的是一個(gè)民族的生活方式、風(fēng)俗習(xí)慣、行為準(zhǔn)則、社會(huì)傳統(tǒng)等; 大寫 C 文化指人類在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和, 包括人類社會(huì)文明的各個(gè)方面, 如政治、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)、藝術(shù)、音樂、建筑、哲學(xué)、科技等。Hendon[ 9]認(rèn)為小寫 c 文化對(duì)于得體的交際與傳遞信息是最為重要的;而且, 在英語專業(yè)課堂教學(xué)有限的時(shí)間內(nèi)向?qū)W生傳授各方面的英美文化知識(shí)是不現(xiàn)實(shí)的。因此, 廣義的文化可以安排專門的文化類課程, 如 英美文化 、英美概況 等, 而狹義的文化則可滲透到英語專業(yè)課中進(jìn)行, 結(jié)合語言教學(xué)傳授一些聽、說、讀、寫、譯中常涉及到的文化背景知識(shí)。本項(xiàng)目則著重研究后者, 即英語專業(yè)因素。客觀因素還有教學(xué)課時(shí)不夠、文化的復(fù)雜 性等等。

    表 3: 制約因素

你認(rèn)為當(dāng)前實(shí)施文化教學(xué)的制約因素是什么? 教師百分比 (人數(shù) )沒有足夠的目的語文化知識(shí)或親身經(jīng)歷 66% (21)對(duì)文化教學(xué)法了解甚少 19% (6)現(xiàn)有教材難以滿足文化教學(xué)的要求 66% (21)課時(shí)不夠 56% (18)文化的復(fù)雜性 53% (17)中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響 9% ( 3)其它 19% (6)四、跨文化教學(xué)模式的構(gòu)建及變量分析(一 )教學(xué)內(nèi)容 /教材跨文化外語教學(xué)的內(nèi)容由 4部分組成: 目的語言、目的文化、其他文化和跨文化交際能力。目的語言和目的文化這兩塊內(nèi)容與我們目前進(jìn)行外語教學(xué)的內(nèi)容基本吻合。通過這兩方面的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)者能夠掌握目的語言知識(shí), 并能使用該語言與目的語言群體進(jìn)行有效交際, 這就是外語交際能力。其他文化的教學(xué)是跨文化外語教學(xué)不同于其他以文化為基礎(chǔ)的外語教學(xué)的特點(diǎn)。如果說外語交際能力是以目的語言和目的文化的掌握及應(yīng)用為目的, 那么跨文化交際能力則是一種以學(xué)習(xí)者母語和本族文化以及目的語和目的文化的學(xué)習(xí)、交流、反思和體驗(yàn)為目的, 同時(shí)兼顧學(xué)習(xí)了解其他語言和文化, 進(jìn)而超越各種具體文化束縛的一種靈活的交際能力。忽略其他文化的存在, 不利于培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的跨文化意識(shí), 也不利于跨文化培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。跨文化外語教學(xué)這 4個(gè)方面的內(nèi)容并非獨(dú)自孤立、互不聯(lián)系的。實(shí)際上, 目的語言、目的文化、其他文化和跨文化交際能力等教學(xué)內(nèi)容之間的關(guān)系密不可分, 相互滲透。

    教材是文化輸入的主要途徑。如果教材涉及的文化內(nèi)容過于膚淺, 范圍狹窄, 就會(huì)使文化輸入偏離文化教學(xué)的目標(biāo), 甚至?xí)箤W(xué)習(xí)者對(duì)目的語文化產(chǎn)生偏見。所以, 教材的選編必須與教學(xué)目標(biāo)吻合, 對(duì)相關(guān)文化項(xiàng)目進(jìn)行取舍, 合理安排母語文化和其他文化, 擴(kuò)大文化內(nèi)容的范圍和深度。

    (二 )教學(xué)方法

通過對(duì)傳統(tǒng)外語教學(xué)方法和手段進(jìn)行改革,可以嘗試一些將文化教學(xué)與英語語言教學(xué)有機(jī)結(jié)合的方法 ( )通過文學(xué)作品分析來進(jìn)行文化教學(xué)。文學(xué)作品蘊(yùn)涵豐富的文化內(nèi)容, 是語言形式和文化內(nèi)容的完美結(jié)合, 因此, 在文學(xué)作品分析的過程中同時(shí)進(jìn)行語言教學(xué)和文化教學(xué)是非常必要的。 (2)詞匯教學(xué)與文化教學(xué)的結(jié)合。任何語言的詞匯都包涵著豐富的文化信息, 每個(gè)詞所包含的文化內(nèi)涵是任何詞典都無法窮盡的。教師在對(duì)詞匯的本意、比喻意和文化內(nèi)涵進(jìn)行全面介紹的基礎(chǔ)上, 還應(yīng)該將它們置于一定的文化語境中進(jìn)行練習(xí)。 (3)閱讀教學(xué)與文化教學(xué)的結(jié)合。要真正實(shí)現(xiàn)閱讀教學(xué)與文化教學(xué)的有機(jī)結(jié)合必須在確定教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容時(shí)考慮文化教學(xué)的需要, 在實(shí)際教學(xué)中可以通過設(shè)計(jì)讀前和讀后任務(wù)將學(xué)習(xí)者的注意力吸引到篇章內(nèi)容上, 進(jìn)行相關(guān)文化的討論和學(xué)習(xí)。 ( 4)聽說教學(xué)與文化教學(xué)的結(jié)合。閱讀有利于學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)和了解相關(guān)文化知識(shí), 聽說活動(dòng)則使他們有機(jī)會(huì)切實(shí)感受跨文化交際過程,提高交際能力, 但我們必須保證聽說材料的真實(shí)性和代表性。

    (三 )課堂教學(xué)環(huán)境

課堂教學(xué)環(huán)境一般指的是以教室作為語言學(xué)習(xí)的主要環(huán)境。有關(guān)研究表明, 教室環(huán)境對(duì)于文化學(xué)習(xí)存在很多的局限性和非真實(shí)性。Krashen[ 13]認(rèn)為教室環(huán)境是一個(gè)非自然的社區(qū)環(huán)境, 有益于對(duì)規(guī)則的學(xué)習(xí), 但無助于語言和文化的習(xí)得。非常遺憾, 教室環(huán)境的這些不利因素在本調(diào)查中沒有被識(shí)別。在具體實(shí)踐中, 筆者認(rèn)為利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)的虛擬真實(shí)環(huán)境 ( VirtualRealityEnvironmen t) 可以彌補(bǔ)教室環(huán)境給文化教學(xué)帶來的不足。首先, 教師可以通過網(wǎng)絡(luò)鏈接或運(yùn)用新聞報(bào)導(dǎo)、電影、錄像、光盤等真實(shí)材料把目的語國(guó)家活生生的文化帶進(jìn)語言教室, 來增強(qiáng)教室環(huán)境的交互性與真實(shí)性。其次, 可以向?qū)W生提供一些內(nèi)容水平相當(dāng)?shù)?、用目的語文化創(chuàng)建的網(wǎng)站供學(xué): 1111用外語進(jìn)行跨文化交際的能力。

    (二 )教學(xué)內(nèi)容

56% 的教師認(rèn)為自己教了 較多 文化知識(shí),而學(xué)生的確認(rèn)率僅有 10%, 同時(shí) 72% 的學(xué)生認(rèn)為學(xué)到的 不多 , 15% 的學(xué)生學(xué)了 很少 文化知識(shí)。教師和學(xué)生在教了和學(xué)到 較多 文化之比為 56% /10%, 說明學(xué)生在課堂上只接受了教師教學(xué)內(nèi)容的五分之一, 教學(xué)效果差?？缥幕庾R(shí)的分析即 學(xué)生的文化學(xué)習(xí)意識(shí)較為薄弱 基本一致。

    從表 2來看, 教師和學(xué)生對(duì)小寫 c 文化進(jìn)行教與學(xué)的比例很高, 尤其是對(duì) 習(xí)俗、禮儀 的確認(rèn)率最高, 分別為 91% 和 94%。師生對(duì)大寫C 文化最大的確認(rèn)項(xiàng)有 文學(xué)、歷史 ( 78% ;49% ), 著名人物 ( 75% ; 68% ), 宗教、信仰( 53% ; 47% )。這在一定程度上體現(xiàn)了教師對(duì)文化內(nèi)容處理上有主次之分, 即英語專業(yè)課堂中文化教學(xué)的內(nèi)容以狹義的文化為主。但在廣義的文化概念下, 文化教學(xué)的內(nèi)容顯得隨意。當(dāng)然, 這與教材文化含量的合適性和充分性不無關(guān)系。此外, 調(diào)查數(shù)據(jù)清楚表明, 教師和學(xué)生對(duì)現(xiàn)行教材十分滿足 文化教學(xué)或?qū)W習(xí)需要的確認(rèn)率非常低, 分別僅為 3% 和 1%, 71%的學(xué)生認(rèn)為 不能滿足 。

    表 2:文化內(nèi)涵

你在英語課堂中教了或?qū)W了哪些文化?選項(xiàng)學(xué)生百分比(人數(shù) )教師百分比(人數(shù) )習(xí)俗、禮儀名勝古跡寫 c 文化91% ( 122) 94% ( 30)28% ( 37) 22% ( 7)社會(huì)體系文學(xué)、歷史教育宗教、信仰著名人物其它 (地理等 )寫 C 文化27% ( 36) 41% ( 13)49% ( 66) 78% ( 25)34% ( 46) 47% ( 15)47% ( 63) 53% ( 17)68% ( 91) 75% ( 24)34% ( 45) 28% ( 9)(三 )教學(xué)方法統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示, 教師主要運(yùn)用的文化教學(xué)法是 課堂融入 , 即介紹與課文相關(guān)的文化背景知識(shí) ( 81% ), 對(duì)含有本土文化的教學(xué)法: 對(duì)比闡述 , 即中西文化對(duì)比的確認(rèn)率偏低, 僅為 25%,而通過 其它 如討論或角色扮演等課堂活動(dòng)進(jìn)行文化教學(xué)的確認(rèn)率幾乎為零。主要使用到的輔助方式依次為 文字材料 ( 78% )、 多媒體( 75% )、圖片 ( 44% )、網(wǎng)絡(luò)資源 ( 34% )。

    以上數(shù)據(jù)表明: 1)教師在課堂教學(xué)中多采用呈現(xiàn)式 的傳統(tǒng)教學(xué)模式, 互動(dòng)式 的交際法運(yùn)用較少。2)教師在很大程度上忽略了本土文化在目的語文化教學(xué)中的地位和作用, 很少進(jìn)行文化差異的分析, 不利于增強(qiáng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。

    3)利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)資源輔助教學(xué)的模式已經(jīng)被廣泛應(yīng)用。在訪談中, 我們了解到多媒體教學(xué)模式在學(xué)生中很受歡迎, 它能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣, 讓學(xué)生直觀、生動(dòng)地融入到文化學(xué)習(xí)中, 真正體驗(yàn)到無處不在的文化現(xiàn)象。

    結(jié)果還顯示, 從學(xué)生的角度, 教師 很少 開展一些與跨文化交際相關(guān)的課堂活動(dòng)的比例占46% , 對(duì) 較多 的確認(rèn)率僅為 2% 。這與上文的分析即 教師教學(xué)中多采用 呈現(xiàn)式 的傳統(tǒng)教學(xué)模式, 互動(dòng)式 的交際法運(yùn)用較少 和 對(duì)外語教學(xué)的最終目的 培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力不夠明確 是基本一致的。

    (四 )教學(xué)測(cè)試

測(cè)試對(duì)文化教學(xué)的重要性是毋庸置疑的。文化測(cè)試應(yīng)與文化教學(xué)同步, 有利于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化學(xué)習(xí)的重視程度, 促進(jìn)教師了解學(xué)生對(duì)目地語文化的掌握情況。牛新生[ 12]指出文化測(cè)試應(yīng)包括三個(gè)方面的內(nèi)容:一是文化知識(shí), 即關(guān)于目的語文化和社會(huì)文化情景的信息, 比如國(guó)情, 慣常的社會(huì)行為方式、價(jià)值觀等。二是文化意識(shí), 即對(duì)目的語文化差異的敏感性和對(duì)目的語文化的實(shí)際功能的理解。三是文化技能, 指運(yùn)用目的語文化進(jìn)行交際的能力。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示, 雖然教師就不同的測(cè)試內(nèi)容選用了多樣的測(cè)試方法, 但 72%的教師測(cè)試的重點(diǎn)仍然是客觀性的文化知識(shí), 而對(duì)文化意識(shí)和文化技能的測(cè)試比例僅占 22%和 6%。調(diào)查結(jié)果顯示僅有 7% 的學(xué)生認(rèn)為能夠用英語順暢地表達(dá)并解釋中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一些特有現(xiàn)象,57% 的學(xué)生認(rèn)為英語專業(yè)四、八級(jí)考試不能反映自己的跨文化交際能力。以上數(shù)據(jù)表明, 文化測(cè)試和文化教學(xué)是脫鉤的。文化教學(xué)的目的是學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng), 而學(xué)生對(duì)現(xiàn)行的測(cè)試和評(píng)估方法并不滿意, 教師也主要重視客觀文化知識(shí)的考核, 忽略了文化技能的培養(yǎng)。

    (五 )文化教學(xué)的制約因素

從表 3可以看出, 教師自身對(duì)目的語文化的缺乏及配套教材的缺失是對(duì)文化教學(xué)主要的制約110課堂教學(xué)中的文化教學(xué), 內(nèi)容以狹義上的文化為主。

    (二 )教學(xué)模式的構(gòu)建

關(guān)于教學(xué)模式的概念, 許多學(xué)者從不同的層面進(jìn)行了論述。有的從教學(xué)規(guī)劃角度, 有的從教學(xué)理論角度對(duì)其做出界定, 最先提出 教學(xué)模式這一概念的是布魯斯 喬伊斯, 他指出: 教學(xué)模式 (Models of teaching)是教學(xué)理論和教學(xué)實(shí)踐的綜合體, 是在一定教學(xué)理論指導(dǎo)下, 為實(shí)現(xiàn)特定的教學(xué)目標(biāo), 用來設(shè)計(jì)課程、選擇教材、提示教師活動(dòng)的基本模型。

    [ 10 ]

李曉文和王瑩[ 11]認(rèn)為: 教學(xué)模式是建立在一定教學(xué)理論之上, 為實(shí)現(xiàn)特定的教學(xué)目標(biāo)而設(shè)計(jì)的一種教學(xué)模型。由此可見, 教學(xué)模式就是反映特定教學(xué)理論邏輯輪廓的、為保持某種教學(xué)活動(dòng)的相對(duì)穩(wěn)定而進(jìn)行的具體教學(xué)活動(dòng)結(jié)構(gòu)。教學(xué)涉及很多變量 ( variables), 變量之間相互制約, 使得教學(xué)過程始終處于動(dòng)態(tài)變化當(dāng)中, 其中主要有五個(gè)方面:教學(xué)內(nèi)容 /教材、教學(xué)方法、教學(xué)環(huán)境、教師、學(xué)習(xí)者和測(cè)試。

    二、研究方法和設(shè)計(jì)

本項(xiàng)目研究主要回答兩個(gè)問題: 1) 高校英語專業(yè)文化教學(xué)的現(xiàn)狀和特征是什么? 2)如何對(duì)文化教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析和評(píng)價(jià), 并通過變量分析構(gòu)建跨文化教學(xué)模式? 本研究將量化研究方法( quantitative research ) 和質(zhì)化研究方法 ( qualitat ive research)相結(jié)合, 力爭(zhēng)使科研結(jié)果科學(xué)有效,為高校英語專業(yè)跨文化教學(xué)的研究提供準(zhǔn)確全面的數(shù)據(jù)。

    (一 )調(diào)查對(duì)象

此科研項(xiàng)目的問卷調(diào)查研究對(duì)象為河南省 4所代表性高校中英語專業(yè)大二、大三的 32名任課教師和 140名學(xué)生。觀察和訪談對(duì)象為升達(dá)學(xué)院參加問卷的部分教師和學(xué)生。具體分布信息如表1所示:表 1:問卷調(diào)查研究對(duì)象參加者學(xué)校鄭州大學(xué)河南大學(xué)華北水利水電學(xué)院鄭州大學(xué)升達(dá)學(xué)院教師大二 5 3 3 5大三 5 3 3 5學(xué)生大二 15 15 15 25大三 15 15 15 25這四所院校都是河南省有代表性的高校, 鄭州大學(xué)是國(guó)家 工程大學(xué)、河南大學(xué)是省重點(diǎn)大學(xué)、華北水利水電學(xué)院是省內(nèi)優(yōu)秀高校, 升達(dá)學(xué)院是河南省辦學(xué)成效突出的民辦高校, 這四所高校的英語專業(yè)教學(xué)質(zhì)量都十分優(yōu)秀, 可以比較全面客觀地反映英語專業(yè)課堂跨文化教學(xué)情況。選擇這四所高校有利于數(shù)據(jù)的收集和整理, 能夠有效地保證數(shù)據(jù)收集的有效性和真實(shí)性, 為科研結(jié)果提供了很好的保證。

    (二 )研究工具和數(shù)據(jù)收集

本項(xiàng)目采用問卷調(diào)查的形式獲取數(shù)據(jù)。參加問卷調(diào)查的 32位教師和 140名學(xué)生是在這四所院校中隨機(jī)抽取的, 隨機(jī)抽取保證了問卷調(diào)查的效度和客觀性。收回有效問卷分別為學(xué)生 134份, 教師 32份, 這次問卷的回答率達(dá)到 96. 5%。

    參加訪談和觀察的 16名學(xué)生和 6位教師是從升達(dá)學(xué)院隨機(jī)抽取的。在對(duì)升達(dá)學(xué)院進(jìn)行問卷調(diào)查之后, 針對(duì)典型問題隨機(jī)選取 16名學(xué)生和 6位教師進(jìn)行訪談, 進(jìn)一步了解受訪人對(duì)英語專業(yè)課堂教學(xué)中跨文化教學(xué)的看法。除訪談外, 研究者還對(duì)這 6位受訪教師和 16名學(xué)生進(jìn)行課堂觀察, 以了解教師在課堂上進(jìn)行文化教學(xué)的情況以及學(xué)生在課堂上進(jìn)行文化學(xué)習(xí)的情況。

    三、研究結(jié)果分析

(一 )跨文化教學(xué)意識(shí)調(diào)查結(jié)果表明, 88% 的教師在英語課堂中十分重視培養(yǎng)學(xué)生的文化學(xué)習(xí)意識(shí), 72% 的教師十分重視將語言教學(xué)與文化教學(xué)相結(jié)合;但學(xué)生的回答與教師的差距懸殊, 達(dá) 50% 左右, 分別僅為34% 和 28% , 而且有 16% 的學(xué)生不重視文化學(xué)習(xí)。師生對(duì)培養(yǎng)跨文化交際能力的重視程度也有明顯的差距。學(xué)生對(duì) 十分重視 的確認(rèn)率明顯低于教師, 分別為 29%和 59% , 差距達(dá) 30%。而且?guī)熒卸加泻鲆暸囵B(yǎng)跨文化交際能力的現(xiàn)象存在。

    上述數(shù)據(jù)表明: 1)全部師生都確認(rèn)文化學(xué)習(xí)的重要性, 但學(xué)生對(duì) 十分重視 的確認(rèn)率大大低于教師, 表明學(xué)生的文化學(xué)習(xí)意識(shí)較為薄弱, 在一定程度上也反映出文化教學(xué)在實(shí)踐中的不足。外語教學(xué)必須是語言教學(xué)和文化教學(xué)的有機(jī)結(jié)合。

    不能把文化知識(shí)的傳授看成是某些文化類課程的任務(wù), 而應(yīng)當(dāng)在專業(yè)課的教學(xué)中把傳授語言知識(shí)和文化知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來, 使教學(xué)成為以培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力為主要目的的活動(dòng), 確保學(xué)生具有扎實(shí)的語言基礎(chǔ)知識(shí)和良好的英語文化素養(yǎng)。 ) 對(duì)外語教學(xué)的最終目的不夠明確。外語教學(xué)不僅傳授語言知識(shí), 更重要的是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)211 2109生自學(xué); 再者, 如有條件, 最好能夠幫助學(xué)生與目的語本土人建立 email聯(lián)系, 進(jìn)行真正意義上的語言與文化的交流。

    (四 )教師

跨文化外語教學(xué)思想是在交際法外語教學(xué)的基礎(chǔ)上形成和發(fā)展起來的, 其目的、內(nèi)容和方法等各個(gè)方面都不同于傳統(tǒng)外語教學(xué)和交際法外語教學(xué)。因此, 跨文化外語教學(xué)對(duì)外語教師的個(gè)人能力、業(yè)務(wù)水平和主觀認(rèn)識(shí)都提出了新的挑戰(zhàn)和要求: (1)教師角色的改變。不同于傳統(tǒng)教學(xué), 在跨文化外語教學(xué)中教師應(yīng)是學(xué)習(xí)者的向?qū)? 是教學(xué)活動(dòng)的組織者和協(xié)調(diào)者, 是學(xué)習(xí)者的同學(xué)和朋友。

    這個(gè) 以學(xué)生為中心 的教學(xué)模式并不是要削弱教師的作用, 而是要加強(qiáng)教師的主導(dǎo)作用?？缥幕庹Z教學(xué)的目標(biāo)是一個(gè)開放的、以終身學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)的外語教學(xué)思想。教師不必掌握所有教學(xué)內(nèi)容以后才能成為教師, 他的主要任務(wù)是引導(dǎo)學(xué)習(xí)者去學(xué)習(xí)知識(shí)、提高能力。這正是以學(xué)習(xí)者為中心、以學(xué)習(xí)為中心、以任務(wù)為中心的現(xiàn)代教育觀念的根本所在[ 14]。 (2)自我提高。一般來說, 外語教師除了具備良好的外語語言功底之外, 還應(yīng)該掌握外語學(xué)習(xí)理論、外語教學(xué)法和課堂教學(xué)實(shí)踐。

    外語教師在課余應(yīng)大量閱讀有關(guān)母語與目的語國(guó)家社會(huì)學(xué)、人種學(xué)、社會(huì)語言學(xué)等方面的書籍來提高自身的文化意識(shí)。 ( 3)文化教學(xué)培訓(xùn)。教師自身對(duì)目的語文化的缺乏是對(duì)文化教學(xué)主要的制約因素, 所以應(yīng)分批對(duì)教師進(jìn)行文化與文化教學(xué)法知識(shí)的針對(duì)性培訓(xùn), 條件允許的話, 盡可能選派教師出國(guó)體驗(yàn)、學(xué)習(xí)目的語文化。

    (五 )學(xué)習(xí)者

跨文化外語教學(xué)重視學(xué)習(xí)者的具體經(jīng)驗(yàn)。學(xué)習(xí)者應(yīng)從對(duì)教師和教材的依賴中解放出來, 成為自己學(xué)習(xí)的主人。這種從被動(dòng)到主動(dòng)地位的變化要求學(xué)習(xí)者在教師的引導(dǎo)下, 制定學(xué)習(xí)計(jì)劃、監(jiān)控學(xué)習(xí)過程、評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)結(jié)果。學(xué)習(xí)者要具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)意識(shí), 重視學(xué)習(xí)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的過程和方法, 掌握學(xué)習(xí)的規(guī)律和方法, 從而提高自己獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力。

    在構(gòu)建的新模式中, 學(xué)習(xí)者從體驗(yàn)中學(xué)習(xí)文化的過程是一個(gè)互動(dòng)且循環(huán)的跨文化學(xué)習(xí)過程, 包括4個(gè)階段: 參與 ( Participation), 描述 ( Description),解釋 ( Interpretation)和反應(yīng) (Response)。在這個(gè)過程中, 學(xué)習(xí)者始終處于中心位置。

    (六 )測(cè)試與評(píng)價(jià)

跨文化外語教學(xué)將文化確定為外語教學(xué)的一個(gè)主要內(nèi)容, 因此測(cè)試的內(nèi)容包括文化知識(shí)、文化意識(shí)、文化態(tài)度和文化行為等方面, 評(píng)價(jià)方式也有所不同。比如文化知識(shí)的測(cè)試可以使用填空、選擇、正誤判斷等客觀題, 而對(duì)文化行為的評(píng)價(jià)則既可以用筆試, 也可以通過直接觀察學(xué)習(xí)者真實(shí)的行為表現(xiàn)來進(jìn)行評(píng)價(jià)。

    五、結(jié)束語

任何一種教學(xué)模式都有其局限性, 跨文化外語教學(xué)模式也不例外: ( 1)由于課堂上需要花時(shí)間進(jìn)行情境體驗(yàn), 這樣可能會(huì)占用其它教學(xué)內(nèi)容的時(shí)間; (2)使教師備課量大大增加; ( 3)本研究提出的跨文化教學(xué)模式, 對(duì)實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)所起的作用還有待進(jìn)一步考察和評(píng)估。雖然本項(xiàng)目組所構(gòu)建的新教學(xué)模式并不能解決我們目前遇到的所有問題, 但它卻可以幫助我們對(duì)原有的課堂教學(xué)模式進(jìn)行反思, 檢討我們的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容等方面, 促進(jìn)我們的跨文化外語教學(xué)向著更符合教學(xué)規(guī)律的方向改革。

    [ 1] 羅常培. 語言與文化 [M ]. 北京: 語文出版社, 1989.

[ 2] 鄧炎昌等. 語言與文化 英漢語言文化對(duì)比 [ M ]. 北京: 外語教學(xué)與研究出版社, 1989.

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[ 12 ] 牛新生. 外語教學(xué)中的文化教學(xué) [ J]. 寧波大學(xué)學(xué)報(bào), 2002 ,( 6): 80 - 83.

篇3

關(guān)鍵詞： 中國(guó)文化失語癥 理工院校 英語專業(yè)

2000年南京大學(xué)從叢教授在《光明日?qǐng)?bào)》上發(fā)表題為“中國(guó)文化失語：我國(guó)英語教學(xué)的缺陷”的文章，首次提出“中國(guó)文化失語癥”這一概念，指出即使是基礎(chǔ)英語水平和中國(guó)文化修養(yǎng)都較高的一些博士生，一旦進(jìn)入英語交流語境，也會(huì)立即呈現(xiàn)出“中國(guó)文化失語癥”，該文同時(shí)呼吁中國(guó)英語界和文化界攜手研究有關(guān)中國(guó)文化英語表達(dá)方面教學(xué)內(nèi)容的合理配置，引起中國(guó)外語教育界的廣泛重視[1]。根據(jù)從叢的描述，中國(guó)文化失語癥可以定義為在跨文化交際過程中，因不能用英語表達(dá)中國(guó)文化特有的事物、觀念或現(xiàn)象而導(dǎo)致的交際失敗或低效的現(xiàn)象。

宋伊雯等[2]對(duì)本科院校英語專業(yè)、非英語專業(yè)學(xué)生及大學(xué)英語教師的中國(guó)文化知識(shí)掌握情況、用英語表達(dá)中國(guó)文化的能力，以及他們對(duì)大學(xué)英語教學(xué)中存在的“中國(guó)文化失語”現(xiàn)象的態(tài)度和對(duì)改進(jìn)這一狀況的期望等進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，“現(xiàn)階段本科院校大學(xué)生對(duì)中國(guó)文化知識(shí)的掌握較好，但欠缺用英語表達(dá)的能力，而大學(xué)英語教師在一部分中國(guó)文化知識(shí)的翻譯上也略顯不足”。肖龍福等[2]采用測(cè)試卷、訪談及問卷等研究工具，對(duì)山東省兩所高校英語專業(yè)和非英語專業(yè)的171名四年級(jí)本科生、26名英語教師進(jìn)行調(diào)查研究，調(diào)查受試師生中國(guó)文化知識(shí)的掌握及其英語表達(dá)情況，研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)：“高校英語教師和學(xué)生的中國(guó)文化知識(shí)及其英文表達(dá)都存在程度不一的‘失語現(xiàn)象’，尤其是中國(guó)文化英文表達(dá)還不具備向外輸出、宣傳、弘揚(yáng)本民族優(yōu)秀文化的良好能力?！逼渌芯空撸▌⑹牢?，2003；鄧文英，敖凡，2005）[3][4]或采用測(cè)試，或使用訪談、問卷等工具進(jìn)行調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)大部分被試難以用英語恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)測(cè)試中涉及的中國(guó)文化，認(rèn)為中國(guó)英語專業(yè)與非英語專業(yè)學(xué)生的中國(guó)文化英語表達(dá)能力十分欠缺。

筆者于2014年采用測(cè)試和問卷的研究工具，對(duì)理工科院校華北水利水電大學(xué)2012、2013、2014級(jí)英語專業(yè)的180名學(xué)生進(jìn)行調(diào)查研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，理工科院校英語專業(yè)學(xué)生存在“中國(guó)文化失語”現(xiàn)象。

此項(xiàng)研究主要是調(diào)查理工科院校英語專業(yè)學(xué)生中國(guó)文化英語表達(dá)能力，以及他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的掌握情況，采用測(cè)試用卷及訪談兩種方式。測(cè)試用卷測(cè)試的是受測(cè)者用英語表達(dá)具有中國(guó)文化特色事物的能力。測(cè)試的三個(gè)方面分別為食物、民俗及歷史名勝古跡。測(cè)試隨堂進(jìn)行，使用的時(shí)間為15分鐘，要求學(xué)生不借助參考資料獨(dú)立完成。訪談內(nèi)容為了解學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解程度。

此次研究的調(diào)查對(duì)象為華北水利水電大學(xué)英語專業(yè)學(xué)生180人。共發(fā)測(cè)試用卷180份，收得有效答卷168份。學(xué)生分別為一年級(jí)本科生56人，二年級(jí)本科學(xué)生52人，三年級(jí)本科學(xué)生62人。其中性別抽樣分布為：男21.8%，女78.2%，樣本中來自城鎮(zhèn)學(xué)生47.8%，農(nóng)村學(xué)生52.2%。

一、測(cè)試問卷

測(cè)試問卷目的為檢測(cè)英語專業(yè)學(xué)生用英語表達(dá)中國(guó)文化內(nèi)容的能力，了解英語專業(yè)學(xué)生是否具備向外傳播中國(guó)文化的能力。本次測(cè)試問卷內(nèi)容為用英語表達(dá)出下列具有中國(guó)文化特色的內(nèi)容，要求獨(dú)立完成。

第一，食物。請(qǐng)將下列6種中國(guó)常見食品用英語表達(dá)出來：（1）油條；（2）豆腐；（3）咸菜；（4）包子；（5）餛飩；（6）餃子。

請(qǐng)用英語寫出以下五種常見的中國(guó)菜肴：（1）魚香肉絲；（2）糖醋里脊；（3）麻婆豆腐；（4）宮爆雞??；（5）東坡肘子。

第二，民俗。請(qǐng)用英語介紹兩個(gè)中國(guó)節(jié)日及與其相關(guān)的慶?；顒?dòng)（例如：春節(jié)：除夕，年夜飯，春聯(lián)，壓歲錢等；端午節(jié)：龍舟比賽，粽子，屈原等）。

第三，名勝古跡。請(qǐng)用英語介紹一處河南的名勝古跡（例如：黃帝故里、嵩山少林寺、開封清明上河園、洛陽龍門石窟等）。

結(jié)果表明：在第一道題就6種食品給出英語表達(dá)的測(cè)試中，168份答卷總共給出了267個(gè)答案，占要求給出的答案總數(shù)（1080個(gè)）的26%。其中在英語上可取的有189個(gè)，占18%；受測(cè)人對(duì)5種常見菜肴的處理多為解釋性意譯，可取的完整答案有41個(gè)，占5%；在介紹民俗一欄中，受測(cè)人多選擇春節(jié)、中秋和端午作為描述對(duì)象。其中用英語較完整地表達(dá)出所選節(jié)日慶?；顒?dòng)的答卷有38份，占22.62%；在第三項(xiàng)介紹一處名勝古跡（河南著名景點(diǎn)）的測(cè)試中，可取的敘述有24份，占14.29%。在分析了答卷之后，我們?cè)L談了十個(gè)具有代表性的受測(cè)者，其中五位答題最佳者，五位答題較差者。在解釋答題困難時(shí)，五位測(cè)試效果不佳者所說的原因主要是平時(shí)只是注意加強(qiáng)自己的英語的基本技能訓(xùn)練，沒有接觸過有關(guān)英文版的中國(guó)文化介紹；教材上內(nèi)容多是關(guān)于英語母語者寫的英語國(guó)家社會(huì)文化，幾乎沒有反映中國(guó)文化的資料；老師在課堂上也很少提到中國(guó)文化，平時(shí)沒有注意吸收有關(guān)中國(guó)文化的英文介紹。而五位測(cè)試最佳者卻經(jīng)常閱讀有關(guān)中國(guó)文化方面的英語書籍，經(jīng)常收看中央9臺(tái)英語節(jié)目，看過旅游英語、飯店英語等參考書。

測(cè)試結(jié)論說明英語專業(yè)學(xué)生用英語表達(dá)中國(guó)文化內(nèi)容的能力是非常欠缺的，這與我們平時(shí)在英語教學(xué)中沒有充分重視中國(guó)文化是相吻合的。其實(shí)在調(diào)查過程中，我們發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學(xué)生對(duì)手中的測(cè)試卷是很感興趣的，因?yàn)樗袦y(cè)試的內(nèi)容是日常生活中非常熟悉的，卻又不知如何表達(dá)。測(cè)試完后，大多數(shù)學(xué)生急切要求得知所有內(nèi)容的答案。有的學(xué)生請(qǐng)求保留一份空白測(cè)試卷，自己查對(duì)，以供參考。這說明大學(xué)生很希望提高自己用英語表達(dá)中國(guó)文化的能力。

二、訪談

訪談目的是了解英語專業(yè)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的掌握情況。與學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)訪談后發(fā)現(xiàn)，72%的學(xué)生對(duì)“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼”的觀念不太清楚。68%的學(xué)生表示沒有聽說過“達(dá)則兼濟(jì)天下，窮則獨(dú)善其身”這種處世策略。70%的學(xué)生承認(rèn)沒有詳細(xì)地了解過孔子的思想體系，更別說它的核心是什么。對(duì)“四書五經(jīng)”和中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“三教九流”，只有35%的學(xué)生知道。《周易》、《易經(jīng)》、《易傳》、《史記》哪本書標(biāo)志著中國(guó)古代辯證法思想的萌芽？《詩經(jīng)》共有多少篇，因此又稱為“詩三百”？這兩個(gè)問題同樣也是超過60%的學(xué)生表示不清楚。而對(duì)中國(guó)“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的集體主義價(jià)值觀，大多數(shù)學(xué)生表示了解，問其是否認(rèn)同時(shí)，有50%的學(xué)生稱這一價(jià)值觀念已過時(shí)。最后對(duì)能否詳細(xì)說明中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日民俗的來歷這一問題，多數(shù)學(xué)生一開始表示太簡(jiǎn)單，可當(dāng)要求他們舉例說明時(shí)，例如講解“女媧補(bǔ)天”的故事，卻發(fā)現(xiàn)他們無法表述清楚。這一現(xiàn)象是驚人的，這表示英語專業(yè)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化了解太少。

先生曾經(jīng)指出，非西方世界在接受西方文化的同時(shí)，不應(yīng)只是被動(dòng)地應(yīng)付，而應(yīng)通過發(fā)揚(yáng)自身的文化個(gè)性對(duì)全球化潮流予以回應(yīng)。他提出要有一種“文化自覺”，而這種“文化自覺”是建立在對(duì)自己的歷史文化有自知之明，并對(duì)其發(fā)展歷程與未來有充分認(rèn)識(shí)的前提之下的[5]?？缥幕浑H絕不能僅局限于對(duì)交際對(duì)象的理解，更不能只是一味地“遷就”，而應(yīng)該是與交際對(duì)象進(jìn)行“文化共享”，乃至對(duì)交際對(duì)象產(chǎn)生“文化影響”。作為一個(gè)發(fā)展中國(guó)家、一個(gè)禮儀之邦，中國(guó)不謀求霸權(quán)，但決不甘于在跨文化交際的舞臺(tái)上淪為西方文化的代言人[6]。因此，找出導(dǎo)致“中國(guó)文化”失語的原因，并尋求相應(yīng)的對(duì)策是我們?cè)诮酉聛淼难芯恐衅惹行枰鉀Q的問題。

參考文獻(xiàn)：

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[6]曾洪偉.大學(xué)英語教學(xué)與中國(guó)文化教育[J].西華師范大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2006，（4）：105-107.

此文章是基于2016年河南省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃項(xiàng)目。

篇4

中國(guó)茶葉品牌究竟如何才能順利崛起？仁者見仁，智者見智，一時(shí)間難以形成定論。遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為，就當(dāng)前茶葉界普遍“高抬”茶文化、癡戀茶文化的時(shí)候，茶葉品牌要順利崛起，就需要在一定程度上實(shí)施“文盲營(yíng)銷”。

“文盲營(yíng)銷”是什么？

中國(guó)茶文化有千年之久，底蘊(yùn)深厚，但也日益泛濫，不少茶葉企業(yè)在塑造品牌時(shí)，未能把握“七寸”，形式大過內(nèi)容，例如，有的茶葉包裝過度精美，甚至有讓人“買櫝還珠”的想法。

“文盲營(yíng)銷”，是相對(duì)于文化營(yíng)銷而言的一種茶葉營(yíng)銷方式，其倡導(dǎo)營(yíng)銷要回歸茶葉產(chǎn)品的本質(zhì)，重心在于強(qiáng)調(diào)茶葉在物質(zhì)層面的功效，同時(shí)淡化茶葉幾千年來的文化沉淀，讓目標(biāo)受眾迅速知曉茶葉的益處，從而漸漸養(yǎng)成健康的飲茶習(xí)慣，最終推動(dòng)茶葉企業(yè)乃至茶葉行業(yè)的發(fā)展。

“文盲營(yíng)銷”為什么重要？

就茶葉營(yíng)銷現(xiàn)狀而言，“文盲營(yíng)銷”非常重要，尤其是在經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，生活水平逐步提高，健康意識(shí)普遍增強(qiáng)的今天，遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為，“文盲營(yíng)銷”至少有三大作用。

其一，“文盲營(yíng)銷”可以讓更多的消費(fèi)者了解茶葉的種種好處，從而認(rèn)清茶葉的功效，選擇茶葉作為自己的主要飲品。

其二，“文盲營(yíng)銷”可以大幅降低消費(fèi)者的購(gòu)買成本，從而讓更多的消費(fèi)者喝得起茶，或者說喝得起好茶。

其三，“文盲營(yíng)銷”簡(jiǎn)化了喝茶流程，直奔主題，保留了茶葉物質(zhì)功效的核心部分，可以增加消費(fèi)者的喝茶頻率，從而有助于茶葉產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)。

當(dāng)然，遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為，茶葉除了物質(zhì)功效，還有精神功效，重點(diǎn)關(guān)注精神功效的消費(fèi)者依舊可以選擇自己喜愛的喝茶方式，畢竟是蘿卜青菜，各有所愛，大家都有選擇的權(quán)利。

“文盲營(yíng)銷”的關(guān)鍵在哪里？

茶葉要做好“文盲營(yíng)銷”，茶葉品牌的相關(guān)決策者一定不能是文盲。

不管是地方政府，還是茶葉企業(yè)，相關(guān)決策者都必須深刻洞察人性，抓住人性中的共性，將其通俗化，然后與茶葉品牌的核心價(jià)值結(jié)合在一起。

例如，腦白金的營(yíng)銷就可以說是典型的“文盲營(yíng)銷”，“今年過年不收禮，收禮只收腦白金”，一句大白話，將腦白金的禮品定位演繹得淋漓盡致，誰都聽得懂，誰都容易記，盡管有人叫罵，而且是罵個(gè)不停，但是，腦白金的營(yíng)銷非常有效，十多年了，依舊是紅紅火火，笑傲保健品市場(chǎng)。

具體說來，遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為，茶葉品牌進(jìn)行“文盲營(yíng)銷”，要努力抓住以下五個(gè)關(guān)鍵。

關(guān)鍵一，茶葉企業(yè)要洞察時(shí)勢(shì)，挖掘并結(jié)合競(jìng)爭(zhēng)狀況，確立自己差異化的品牌訴求，洞悉人性的共性之處，并將二者有機(jī)結(jié)合起來。

關(guān)鍵二，結(jié)合之后，茶葉企業(yè)要將其共同的訴求做通俗化、鋒利化處理，以便目標(biāo)受眾能夠快速理解、銘記在心，為未來的市場(chǎng)拓展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵三，茶葉企業(yè)要簡(jiǎn)化品牌的外延，用目標(biāo)消費(fèi)者最能接受的方式與消費(fèi)者進(jìn)行溝通和傳播，促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)品牌的理解和認(rèn)可，同時(shí)，逐步構(gòu)建茶葉品牌獨(dú)一無二的核心價(jià)值。

關(guān)鍵四，即使是要針對(duì)部分茶文化愛好者進(jìn)行營(yíng)銷，也需要將相關(guān)的訴求通俗化，讓人一看便能理解。例如，很多茶葉在包裝上大動(dòng)腦筋，引經(jīng)據(jù)典，其實(shí)質(zhì)還是想讓目標(biāo)受眾在第一眼就能感受其“用心良苦”，或“匠心獨(dú)運(yùn)”。

關(guān)鍵五，必須強(qiáng)調(diào)，茶葉品牌的“文盲營(yíng)銷”絕對(duì)不是否定文化的重要性，更不是主張地方政府或茶葉企業(yè)，可以不研究中國(guó)文化，不研究茶文化，不研究消費(fèi)者的心理特征，而是強(qiáng)調(diào)茶葉品牌的營(yíng)銷要與時(shí)俱進(jìn)，簡(jiǎn)單化、通俗化，直插目標(biāo)受眾心靈中最關(guān)鍵的那一塊，直接撥動(dòng)目標(biāo)受眾的心弦。

“文盲營(yíng)銷”案例：白茶娶妃

2009年11月初，中國(guó)茶葉行業(yè)爆發(fā)了一場(chǎng)轟轟烈烈的“白茶娶妃”運(yùn)動(dòng)，引得業(yè)內(nèi)外人士的廣泛關(guān)注，至今勢(shì)頭不減。

“白茶娶妃”，即“白茶取代咖啡”簡(jiǎn)稱“白茶取啡”的諧音，是一件誰都能夠立即理解的簡(jiǎn)單事情。起初，安吉白茶行業(yè)一品牌世外茗源認(rèn)為，相對(duì)于咖啡來說，茶葉更加綠色、更加健康，并提出越來越多渴望健康的人會(huì)傾向于選擇茶葉，甚至?xí)霈F(xiàn)白茶或茶葉取代咖啡的局面。

咖啡作為世界三大飲料之一，在世界和中國(guó)都擁有廣闊的市場(chǎng)，自然會(huì)有許多人對(duì)此持有異議。于是，在一輪又一輪的“唇槍舌戰(zhàn)”中，娛樂化的“白茶娶妃”事件火了，眾多媒體紛紛對(duì)此進(jìn)行了跟蹤報(bào)道。

而且，不僅國(guó)內(nèi)人士在關(guān)注“白茶娶妃”和安吉白茶，不少境外茶商也在積極關(guān)注安吉白茶和“白茶娶妃”。可以說，在“白茶娶妃”事件中，安吉白茶時(shí)尚健康的品牌形象，再次得到了傳播、強(qiáng)化和提升，直接有助于安吉白茶市場(chǎng)份額的擴(kuò)大。

就其實(shí)質(zhì)而言，這次事件可以稱之為“文盲營(yíng)銷”。世外茗源將安吉白茶與咖啡并列起來，不僅拉近了安吉白茶與消費(fèi)者之間的距離，同時(shí)“取代”的提法生動(dòng)表明了安吉白茶的健康屬性：良好的生態(tài)環(huán)境及產(chǎn)品特性，加之娛樂化的表述方式，自然能夠快速提高安吉白茶的品牌知名度和美譽(yù)度。

值得一提的是，“白茶娶妃”事件中，主角雖然是安吉白茶，但其在開始時(shí)就曾指出，有可能用以取代咖啡的并不僅僅是安吉白茶，還有可能是其他茶葉，這就為整個(gè)茶葉行業(yè)的發(fā)展推波助瀾，而不僅僅是為了一種安吉白茶。

加之茶葉與咖啡之間的爭(zhēng)議早已存在，并不是什么新鮮事，所以，“白茶娶妃”事件等于是借助并激化了存在已久的茶葉咖啡之爭(zhēng)，不用做深入闡釋，就能夠讓目標(biāo)受眾快速明白：“白茶娶妃”背后的兩大飲料之爭(zhēng)，同時(shí)又能多角度展示安吉白茶的種種益處，為緊隨其后的市場(chǎng)擴(kuò)張做準(zhǔn)備。

所以說，“白茶娶妃”事件足夠簡(jiǎn)單、足夠輕松，其洞察并借助了茶文化，但又沒有局限在茶文化上作文章，故能一目了然，迅速蔓延。

篇5

關(guān)鍵詞：茶葉企業(yè)；網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷；管理策略；經(jīng)營(yíng)理念；體系優(yōu)化

在社會(huì)大眾日益注重健康養(yǎng)生的大背景下，其實(shí)際上，就為整個(gè)茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展提出了較高要求，社會(huì)大眾自身的理念思維變化對(duì)整個(gè)茶葉企業(yè)的具體發(fā)展產(chǎn)生了重要的影響力，同時(shí)，如何更好地去利用網(wǎng)絡(luò)這一途徑實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展，這對(duì)于整個(gè)茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)來說，不僅僅是發(fā)展上的重要機(jī)遇，更是亟待融入的重要內(nèi)容。

1當(dāng)前茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)開展的具體背景認(rèn)知

當(dāng)然，影響茶葉企業(yè)具體經(jīng)營(yíng)的因素有很多，除了客觀上的經(jīng)營(yíng)理念外，還有與社會(huì)大眾自身的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)理念等等，這些因素的具體存在，不僅影響了茶葉產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)制，同時(shí)更重要的是，其需要茶葉企業(yè)自身根據(jù)具體的市場(chǎng)需要調(diào)整具體的茶葉產(chǎn)品營(yíng)銷機(jī)制和產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)體系。當(dāng)然，對(duì)于茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r而言，多數(shù)茶葉企業(yè)屬于中小規(guī)模的茶葉企業(yè)，所以無論是其具體的經(jīng)營(yíng)理念，還是相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略、方案，乃至具體的經(jīng)營(yíng)體系等等，都相對(duì)落后。就目前茶葉企業(yè)的營(yíng)銷模式和具體途徑看，其中面臨的挑戰(zhàn)在于主觀欠缺與客觀不足兩個(gè)具體視角。首先，從內(nèi)部主觀上看，我國(guó)多數(shù)茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況，尤其是茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成熟度看，多數(shù)茶葉企業(yè)規(guī)模較小，加上其更多是從小型作坊等轉(zhuǎn)化而來的，因此，多數(shù)茶葉企業(yè)實(shí)際上并不具備良好的市場(chǎng)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)理念。實(shí)際上，當(dāng)前多數(shù)茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)不足，還表現(xiàn)在由于這些茶葉企業(yè)處于相對(duì)較為落后的狀態(tài)之中，因此，其具體經(jīng)營(yíng)過程中，很難用現(xiàn)代化的管理理念來具體經(jīng)營(yíng)整個(gè)茶葉企業(yè)?？陀^來看，茶葉企業(yè)的整體運(yùn)行過程中，其作為產(chǎn)品導(dǎo)向型企業(yè)，整個(gè)茶葉企業(yè)自身產(chǎn)品的營(yíng)銷活動(dòng)直接決定和影響茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益。但是對(duì)整個(gè)茶葉企業(yè)的營(yíng)銷渠道和途徑看，其更多依賴的是傳統(tǒng)的門面營(yíng)銷，當(dāng)然，此時(shí)，茶葉企業(yè)的生產(chǎn)與營(yíng)銷之間關(guān)聯(lián)性并不是很大，所以很多茶葉企業(yè)仍然是傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理體系，尤其是很多茶葉企業(yè)仍然是傳統(tǒng)的理念狀態(tài)，缺乏現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)思維與價(jià)值理念。尤其是在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)電商模式日益成熟的今天，無茶葉企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)自身良好發(fā)展，就必須充分注重立足互聯(lián)網(wǎng)電商這一時(shí)代背景，通過具體的價(jià)值理念融入和經(jīng)營(yíng)體系的優(yōu)化，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的最佳效果。事實(shí)上，目前多數(shù)茶葉企業(yè)仍然處于傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念和狀態(tài)之中，很多茶葉企業(yè)使用的仍然是傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念和管理模式，這對(duì)于當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求而言，極其落后。因此，在互聯(lián)網(wǎng)電商在茶葉產(chǎn)品營(yíng)銷過程中的比重不斷提升的今天，茶葉企業(yè)只有完善探究網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的應(yīng)用途徑和相應(yīng)的渠道，從而才能實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶葉企業(yè)管理發(fā)展的時(shí)代化發(fā)展的最佳效果。事實(shí)上，當(dāng)前茶葉企業(yè)之所以要進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新和系統(tǒng)化管理，其還在于整個(gè)時(shí)展要求和企業(yè)管理的多層次化需要。具體而言，當(dāng)前在茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)實(shí)施過程中，其面臨的環(huán)境主要表現(xiàn)為：從客觀方面看，在當(dāng)前時(shí)代背景下，茶葉企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)成本不斷提升，尤其是涉及茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中的多個(gè)要素，尤其是生產(chǎn)性經(jīng)營(yíng)要素等等，都實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)化革新，而在這一過程中，對(duì)于多數(shù)中小規(guī)模的茶葉企業(yè)發(fā)展來說，只有做好自身成本的必要管控，才有可能不被當(dāng)前整個(gè)市場(chǎng)所淘汰。因此，這就需要茶葉企業(yè)結(jié)合自身特點(diǎn)，構(gòu)建新型、完善的管理機(jī)制就成為當(dāng)前茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展時(shí)，所不可缺失的重要要素和價(jià)值要求。因此，在當(dāng)前整個(gè)時(shí)展的訴求中，茶葉企業(yè)管理理念如何進(jìn)行有效優(yōu)化和具體完善，尤其是融合將現(xiàn)代企業(yè)制度全面、系統(tǒng)化融入其中，實(shí)際上就成為目前茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新和改革推進(jìn)過程中的重要要求。而互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)作為時(shí)代賦予的全新要素，做好網(wǎng)絡(luò)資源的有效嫁接，就成為當(dāng)前茶葉企業(yè)在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新過程中，所需要注重融入和借鑒的內(nèi)容。

2茶葉企業(yè)做好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)的必要性認(rèn)知

當(dāng)然，從消費(fèi)者自身的購(gòu)買習(xí)慣以及市場(chǎng)消費(fèi)主體的不斷變化看，互聯(lián)網(wǎng)電商消費(fèi)實(shí)際上已經(jīng)發(fā)展成為目前青年消費(fèi)者的主要購(gòu)買途徑，經(jīng)過相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明，僅天貓和京東上的所銷售的茶葉總量和具體金額，已經(jīng)達(dá)到整個(gè)茶葉產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)中的一半以上。尤其是隨著當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用日益成熟，加上青年消費(fèi)者在整個(gè)茶葉購(gòu)買活動(dòng)中的影響力日益突出，其迫切要求茶葉企業(yè)提升自身經(jīng)營(yíng)理念，重塑經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，同時(shí)也需要茶葉企業(yè)積極結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)電商的購(gòu)買習(xí)慣，對(duì)當(dāng)前所正在具體應(yīng)用的資源技術(shù)進(jìn)行全面優(yōu)化和系統(tǒng)化創(chuàng)新，并且制定完善的電商營(yíng)銷渠道和策略，就發(fā)展成為當(dāng)前整個(gè)茶葉企業(yè)運(yùn)行過程中所不能忽略的重要內(nèi)容和要求。同時(shí)，應(yīng)該從當(dāng)前茶葉企業(yè)所面臨的國(guó)際環(huán)境和整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的發(fā)展趨勢(shì)看，利用新技術(shù)、制定新方案、完善新途徑已經(jīng)成為目前任何茶葉企業(yè)在經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中都不可能忽略或者脫離的重要因素。當(dāng)然，結(jié)合當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)貿(mào)易中，國(guó)外貿(mào)易在整個(gè)茶葉產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)中所占的份額日益突出，因此，茶葉企業(yè)必須從國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的視角來具體看待和認(rèn)知自身建設(shè)。當(dāng)然，只有認(rèn)識(shí)到競(jìng)爭(zhēng)的緊迫性，以及整個(gè)具體競(jìng)爭(zhēng)過程中，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的價(jià)值作用，才能更好的參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過程之中?？梢哉f，當(dāng)前的時(shí)代特性決定了茶葉企業(yè)自身想要實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展，其既要充分利用好社會(huì)大眾成熟及熱情的飲茶需要，同時(shí)也要具體合理的認(rèn)知自身經(jīng)營(yíng)與發(fā)展過程中所存在的不足，通過合理應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這一途徑和策略，從而實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)發(fā)展過程中的理想效果。而如何做好茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理工作，這就值得我們?nèi)ド疃确治?，?dāng)然，在茶葉企業(yè)具體開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理工作時(shí)，其具體需要的不僅僅是一種營(yíng)銷途徑和方法，同時(shí)更重要的是要在認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)開展的價(jià)值及作用的同時(shí)，探究其他合適的元素機(jī)制應(yīng)用其中，從而實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理策略的最佳應(yīng)用。

3互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景下茶葉企業(yè)做好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)的實(shí)施策略

當(dāng)前茶葉企業(yè)在具體推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理機(jī)制建設(shè)，并且完善使用相關(guān)策略時(shí)，我們必須明白，要想實(shí)現(xiàn)該機(jī)制的最佳應(yīng)用，其主要需要：首先，茶葉企業(yè)必須明白網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)對(duì)企業(yè)自身發(fā)展的價(jià)值作用，提高必要的思想認(rèn)知，特別是茶葉企業(yè)要在弄清網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)所包含的各項(xiàng)資源要素的基礎(chǔ)前提下，制定與之相匹配的網(wǎng)絡(luò)管理機(jī)制。實(shí)際上，對(duì)于多數(shù)茶葉企業(yè)來說，其對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)的實(shí)施價(jià)值，以及實(shí)施策略和方法、注意事項(xiàng)等等認(rèn)知都相對(duì)較為欠缺，這不僅影響了我們對(duì)整個(gè)整個(gè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)的價(jià)值認(rèn)知，同時(shí)更是影響了現(xiàn)階段茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展與管理提升。因此，在茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理策略制定與應(yīng)用過程中，要充分注重借鑒其他產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷途徑，通過有效借鑒和完善管理，構(gòu)造最佳策略應(yīng)用。其次，我們要認(rèn)識(shí)到做好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理，必須對(duì)茶葉產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)的實(shí)施特點(diǎn)以及具體的實(shí)施需要進(jìn)行全面解析。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，最大的形式和特點(diǎn)就是快速，尤其是要結(jié)合整個(gè)市場(chǎng)形式，快速做出反應(yīng)。所以，茶葉企業(yè)在進(jìn)行茶葉產(chǎn)品的整體營(yíng)銷過程中，必須結(jié)合網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)的特點(diǎn)與實(shí)施狀況進(jìn)行合理分析，從而確保茶葉產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)實(shí)現(xiàn)最佳效果。因此，茶葉企業(yè)必須樹立合理完善的市場(chǎng)營(yíng)銷理念，并且及時(shí)作出調(diào)整，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的最佳效果。此外，對(duì)于當(dāng)前茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理機(jī)制建設(shè)而言，也應(yīng)該認(rèn)識(shí)到互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷作為一種全新的模式和途徑，其中所涉及的不僅僅是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷途徑，同時(shí)也要具體結(jié)合這一營(yíng)銷模式，構(gòu)建與之相關(guān)的設(shè)計(jì)體系和具體的支付模式、乃至文化理念融入和應(yīng)用等等。在整個(gè)茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)實(shí)施過程中，必須認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷只是其茶葉產(chǎn)品營(yíng)銷的一種途徑，因此，想要真正完成整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)，還需要充分注重考慮線上支付，以及線下物流、運(yùn)輸?shù)鹊雀鞣N相關(guān)要素。可以說，做好茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)，其效果將是整體性的。而從當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷活動(dòng)開展?fàn)顩r看，其想要實(shí)現(xiàn)理想的營(yíng)銷效果，其需要充分注重將經(jīng)營(yíng)理念的完善融入與全面表達(dá)，特別是對(duì)于當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)品的豐富性與全面性看，只有茶葉企業(yè)做好茶葉產(chǎn)品的外在包裝設(shè)計(jì)，并且將必要的文化理念和價(jià)值內(nèi)涵應(yīng)用其中，賦予整個(gè)茶葉產(chǎn)品相應(yīng)的文化內(nèi)涵和整體造型，從而才有可能實(shí)現(xiàn)整個(gè)設(shè)計(jì)活動(dòng)開展的最佳效果。在當(dāng)前社會(huì)大眾挑選具體的茶葉產(chǎn)品時(shí)，其更多依賴的是互聯(lián)網(wǎng)，以及具體的手機(jī)智能終端等等，因此，良好的茶葉產(chǎn)品展現(xiàn)狀況，直接決定了消費(fèi)者自身的具體消費(fèi)行為。

4結(jié)語

對(duì)于整個(gè)茶葉企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)開展與實(shí)施而言，其必須注重利用現(xiàn)代廣告元素和經(jīng)營(yíng)途徑，進(jìn)行具體而完善的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)，同時(shí)也要結(jié)合當(dāng)前消費(fèi)者自身的選購(gòu)行為，來設(shè)置與茶葉產(chǎn)品相關(guān)的終端平臺(tái)，根據(jù)相關(guān)研究表明，在整個(gè)茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中，移動(dòng)平臺(tái)這一新途徑在茶葉產(chǎn)品營(yíng)銷過程中的影響力日益提升，因此，茶葉企業(yè)必須結(jié)合這一營(yíng)銷活動(dòng)的具體要求，通過分析網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理活動(dòng)的實(shí)施要求，從而滿足茶葉產(chǎn)品的全面營(yíng)銷。

參考文獻(xiàn)

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篇6

他本能地加快腳步，跑了起來。跑了大約一里路，他忽然后悔起來，自然自語道：“我剛才走路的姿態(tài)一定不大雅觀，還好及時(shí)發(fā)現(xiàn)了，正所謂‘過則勿憚改’，現(xiàn)在從頭走一次還來得及。”于是，他冒著雨，返回剛才起跑的地方，用習(xí)以為常的姿態(tài)在大雨滂沱中行走，路人都對(duì)他的做法投以異樣的眼光。

讀完這個(gè)故事，結(jié)合今天的茶葉行業(yè)來看，社會(huì)環(huán)境變了，茶葉行業(yè)環(huán)境變了，若是守著以前的老套路，過于看重茶文化，自然是不合適。因此在2009年，我在茶葉行業(yè)提出“文盲營(yíng)銷”，隨后又在《茶翅高飛——中國(guó)茶葉品牌快速崛起之道》、《點(diǎn)茶成金——快速賣茶72招》等書中做了進(jìn)一步闡釋。

但是，“文盲營(yíng)銷”這一觀念在獲得大量茶企的認(rèn)可和響應(yīng)的同時(shí)，也引起了一些大大小小的爭(zhēng)議。爭(zhēng)議的根本原因不是“文盲營(yíng)銷”自身的問題，而是不少提出質(zhì)疑的人過于忙碌，抽不出三五鐘時(shí)間，以簡(jiǎn)要了解一下“文盲營(yíng)銷”的內(nèi)涵。例如，有人指出，倡導(dǎo)茶葉開展“文盲營(yíng)銷”，否定了茶文化的作用。

事實(shí)并非如此。“文盲營(yíng)銷”是相對(duì)于“文化營(yíng)銷”而言的一種茶葉營(yíng)銷方式，其倡導(dǎo)營(yíng)銷要回歸茶葉產(chǎn)品的本質(zhì)，重心在于強(qiáng)調(diào)茶葉在物質(zhì)層面的功效，同時(shí)淡化茶葉幾千年來的文化沉淀，讓目標(biāo)受眾迅速知曉茶葉的益處，從而漸漸養(yǎng)成健康的飲茶習(xí)慣，最終推動(dòng)茶葉企業(yè)乃至茶葉行業(yè)的發(fā)展?？梢?，關(guān)于“文盲營(yíng)銷”的不解和爭(zhēng)議，恰恰反映出“文盲營(yíng)銷”的重要性，消費(fèi)者起初沒有太多的耐性，你要“讓目標(biāo)受眾迅速知曉茶葉的益處”。

現(xiàn)在，與過度重視茶文化的“文化營(yíng)銷”相反，中國(guó)茶葉行業(yè)出現(xiàn)了一種足以“閹割”茶葉的趨勢(shì)，即，將飲茶過度便利化，把茶文化一抹干凈，甚至看不出任何“茶葉的痕跡”。 遠(yuǎn)卓品牌策劃公司謝付亮認(rèn)為，過度便利化的飲茶，就像只剩下性的愛情，那已經(jīng)不是愛情，只是動(dòng)物本的一種本能而已。人類需要性之類的動(dòng)物本能，但若一切圍繞性本能來轉(zhuǎn)，也就失去了人之為人的意義了。

飲茶亦是如此，雖不能過度繁瑣，鉆進(jìn)茶藝或茶道里走不出來，但也不能除了張開嘴巴，什么事情都不做了。一個(gè)人閹割了之后，仍然是人，但被稱為“閹人”；茶葉“閹割”了之后，仍然是茶葉，但應(yīng)被視為“閹茶”。“ 閹人”和正常人是有區(qū)別的，“閹茶”和茶也自然是有區(qū)別的。一起來看一個(gè)《愚人食鹽》的故事。

古時(shí)有個(gè)愚笨的人，有一天到一個(gè)很遠(yuǎn)的朋友家里做客。主人便很殷勤地招待，煮了好幾道好菜招待這位客人，但忘了放鹽，所以每道菜都淡而無味。這位客人對(duì)主人說：“你今天燒的菜都很名貴，可是淡了一點(diǎn)，所以不太好吃?！敝魅苏f：“哎呀！我忘了放一樣?xùn)|西。”于是，主人到廚房拿了些鹽，放進(jìn)每一道菜，攪拌了一會(huì)兒再請(qǐng)客人嘗嘗，這回每道菜都很美味可口。”問主人說：“你放了些什么，菜就那么好吃？”

主人回答說：“放了鹽??！鹽是百味之源，所以能使每樣菜都好吃?！边@位客人認(rèn)為，既然鹽那么好吃，以后每餐都吃鹽好了，省得煮那么多菜，多麻煩啊。于是，他到了街上買了一大包鹽，回到家里急忙打開，抓了一把放進(jìn)嘴里，苦澀不堪，打心底里覺得自己被那位親戚騙了。

這個(gè)故事源自《百喻經(jīng)》，透過它我們更能體會(huì)出“閹茶”與茶的區(qū)別，茶不僅僅是某種或兩種健康元素，而是一種包含多種健康元素的有機(jī)物，例如，茶葉里的有機(jī)化學(xué)成分包括茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等很多種。而且，正如人的健康除了身體健康，還應(yīng)該包括心理和靈魂上的健康，茶葉除了泡出來的諸多物質(zhì)，還有很多“說不出、悟得到”的元素，這些也是一個(gè)人需要的健康元素。

例如，喝茶雖然無法讓人在短時(shí)間內(nèi)靈魂升華，更無法代替信仰，但常規(guī)的喝茶過程，至少可以幫助一個(gè)人靜下心來，安安靜靜地思考一些問題，哪怕只是安靜“一分鐘”而已。例如，一個(gè)人把茶葉放進(jìn)杯子里，加入合適溫度的水，然后看著茶葉在杯中的形態(tài)變化，等到溫度合適時(shí)，再品飲幾口，至少可以將“大自然”含在嘴里，體會(huì)出人生的微妙變化或瞬息萬變。

篇7

關(guān)鍵詞：歷史檔案；茶葉品牌；作用；應(yīng)用

增強(qiáng)茶葉品牌建設(shè)績(jī)效，不僅能培育出消費(fèi)者忠誠(chéng)度，也能提高茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)識(shí)別度，從而在壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)環(huán)境下脫穎而出。除了享譽(yù)中外的名茶外，我國(guó)絕大多數(shù)茶企都面臨著塑造產(chǎn)品品牌的重任。那么如何增強(qiáng)茶葉品牌的建設(shè)績(jī)效呢。從現(xiàn)階段所反饋的信息來看，茶企習(xí)慣于走商業(yè)化道路塑造茶葉品牌。這種正統(tǒng)道路盡管能起到增強(qiáng)茶葉品牌建設(shè)績(jī)效的作用，但不菲的資金投入也成為大多數(shù)茶企的負(fù)擔(dān)。另外，相似的商業(yè)化運(yùn)作模式將降低茶葉品牌的市場(chǎng)差異性，進(jìn)而就可能模糊消費(fèi)者對(duì)本企業(yè)茶葉的識(shí)別度。為此，通過走內(nèi)涵式品牌塑造的道路，以對(duì)茶葉歷史檔案的挖掘來形成一種文化積淀，最終引起高端消費(fèi)者的青睞，則是當(dāng)前茶企需要去思考和實(shí)踐的品牌建設(shè)模式。

1歷史視域下茶葉品牌建設(shè)問題探討

從本文的立論出發(fā)，以下提出三個(gè)供茶企管理者思考的問題：

1.1茶葉品牌建設(shè)的目的問題

茶企管理者面對(duì)這一問題或許會(huì)回答，茶葉品牌建設(shè)的目的當(dāng)然是市場(chǎng)識(shí)別度的形成，消費(fèi)者忠誠(chéng)度的建立，以及由此而帶來銷售收入的增長(zhǎng)。這一回答并不錯(cuò)，但卻存在著主次不分的問題，即只有在消費(fèi)者認(rèn)可了你的茶葉品牌，才會(huì)有意識(shí)地在購(gòu)買中形成識(shí)別機(jī)制，以及反復(fù)消費(fèi)你的產(chǎn)品。因此，當(dāng)前需要解決的首要問題便是，如何讓消費(fèi)者認(rèn)可你的產(chǎn)品。在茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，若要讓消費(fèi)者認(rèn)可你的產(chǎn)品，絕不是通過試用來實(shí)現(xiàn)，而是借助外在的元素讓消費(fèi)者感興趣并愿意嘗試，從而最終得到消費(fèi)者認(rèn)可。

1.2歷史積淀所起的效果問題

接下來就需要解決第二個(gè)問題了，即以怎樣的外在元素來讓消費(fèi)者感興趣并愿意嘗試。將視角聚焦在茶葉產(chǎn)品上，其核心產(chǎn)品并無法被消費(fèi)者通過試用來得到認(rèn)可，那么附著于這些核心產(chǎn)品之上的歷史積淀感，則是吸引消費(fèi)者眼球的重要元素。原因?yàn)楹文?？不難理解，國(guó)人對(duì)茶葉的消費(fèi)已經(jīng)超越了喝茶本身，其已經(jīng)成為了國(guó)人的一種生活方式，以及國(guó)人的一種處世態(tài)勢(shì)。針對(duì)這些以茶文化為紐帶的消費(fèi)模式，茶企必然需要從產(chǎn)品的歷史沿革入手來挖掘其中的文化價(jià)值，從而來與消費(fèi)者的消費(fèi)心理相契合。

1.3效果的具體作用形式問題

既然歷史積淀感能賦予茶葉產(chǎn)品一種文化氣息，那么又如何將這種文化氣息釋放出來，來感染消費(fèi)者并得到他們的認(rèn)同呢?？梢?，最終問題就落腳于效果的具體作用形式之上了。破解這一問題需要著眼于當(dāng)前的產(chǎn)品信息途徑上，如網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷途徑、電視廣告途徑、電臺(tái)廣告途徑、平面廣告途徑等。作用形式的選擇不僅要與茶企的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略相吻合，還需要與茶企的財(cái)務(wù)內(nèi)控目標(biāo)相契合。總之，效果的作用形式一定是通過特定的信息途徑，來使得消費(fèi)者感知到。

2歷史檔案助推茶葉品牌建設(shè)的作用分析

從以上所提的三個(gè)問題中得到啟示，歷史檔案將起到助推茶葉品牌建設(shè)的作用。這里的歷史檔案特指茶葉的歷史檔案，而該歷史檔案應(yīng)是茶葉品種所在地茶企的共享資源。具體而言，可以從以下四個(gè)方面來分析歷史檔案的作用：

2.1提品的差異化信息

從品牌的發(fā)展沿革中可以知曉，品牌來自于產(chǎn)品的標(biāo)示，這種標(biāo)示將形成產(chǎn)品的市場(chǎng)識(shí)別機(jī)制。在不考慮標(biāo)示的有形與無形特征的情形下，歷史檔案信息便能賦予茶葉產(chǎn)品一種市場(chǎng)識(shí)別機(jī)制，這種識(shí)別機(jī)制主要以本土茶文化為依托，以可視的文字信息為載體，進(jìn)而就能與域外茶葉產(chǎn)品之間建立起顯著的差異化特質(zhì)。隨著差異化的茶文化信息植入到消費(fèi)者的觀念中，那么消費(fèi)者便可以根據(jù)自己的偏好選擇性的實(shí)施消費(fèi)決策。

2.2提品的文化附著物

在現(xiàn)代商業(yè)活動(dòng)中，廠商的售賣行為已從單純出售產(chǎn)品的使用價(jià)值，延展到了對(duì)產(chǎn)品文化元素的推廣。對(duì)文化元素的推廣將為廠商帶來這樣幾個(gè)紅利：

（1）如同上文所指出的那樣，建立起產(chǎn)品市場(chǎng)識(shí)別機(jī)制；

（2）提升產(chǎn)品的消費(fèi)品味，來迎合高端消費(fèi)者的需求；

（3）作為提升本土茶葉產(chǎn)品市場(chǎng)知名度的策略之一。因此，歷史檔案為本土茶葉產(chǎn)品提供了文化附著物，便能使本土茶葉廠商能夠獲得以上三個(gè)方面的紅利。

2.3提品的歷史沉淀感

并不是所有產(chǎn)品都需要?dú)v史沉淀感，但茶葉產(chǎn)品因其使用價(jià)值的特殊性則需要這種感覺。那么如何來理解這種歷史沉淀感呢。不難發(fā)現(xiàn)，茶葉產(chǎn)品的歷史久遠(yuǎn)性，將能增強(qiáng)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。另外，茶葉產(chǎn)品所獲得的歷史積淀感能增強(qiáng)產(chǎn)品所傳遞的文化元素，從而將茶葉產(chǎn)品從自用拓展到“禮尚往來”。需要指出，茶企應(yīng)著力打造自己的高端茶葉產(chǎn)品，而建立在歷史沉淀感基礎(chǔ)上的品牌推廣，更能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。

2.4提品的消費(fèi)層次感

考察我國(guó)的諸多名茶不難發(fā)現(xiàn)，這些茶葉不僅在口感上具有明顯的地域特色，且在歷史文化積淀上也自成系統(tǒng)。這種自成系統(tǒng)的文化鋪墊，便為消費(fèi)者帶來了產(chǎn)品銷售的層次感。

3歷史檔案的應(yīng)用途徑

根據(jù)以上所述，茶企應(yīng)在以下5個(gè)方面有效應(yīng)用歷史檔案：

3.1有效篩選歷史檔案信息

前面已經(jīng)指出，針對(duì)茶葉的歷史檔案在一定程度上屬于公共資源，且作為茶企業(yè)無能力自主完成檔案信息的構(gòu)建。因此，有效篩選歷史檔案信息需要解決兩大問題：（1）檔案信息的供給問題；（2）檔案信息的我用問題。筆者建議，本地茶文化研究機(jī)構(gòu)、茶葉種植管理部門，應(yīng)承擔(dān)起向當(dāng)?shù)夭杵筇峁n案信息的重任。隨著電子檔案管理平臺(tái)的搭建，官方可以在政務(wù)網(wǎng)站上開辟專欄，向茶企提供統(tǒng)一的檔案信息資源。在對(duì)檔案信息篩選過程中，茶檔案專家應(yīng)起到技術(shù)支持作用。

3.2合理植入到廣告設(shè)計(jì)中

對(duì)歷史檔案信息的利用在于使之能夠在商業(yè)環(huán)境中釋放出去，并能獲得市場(chǎng)消費(fèi)者的正面評(píng)價(jià)和互動(dòng)。由此，這里就需要解決如何將信息植入到廣告設(shè)計(jì)中的問題。這里需要強(qiáng)調(diào)，合理植入到廣告設(shè)計(jì)之中需要考慮到成本控制問題，而作為大多數(shù)屬于小微企業(yè)的茶企而言，在平面圖案中植入信息是較為適合的。當(dāng)然，承載平面圖案的媒介則可以是多元化的。關(guān)于電視廣告、電臺(tái)廣告等，則不適合茶葉產(chǎn)品的信息之需。

3.3科學(xué)選擇信息通道

在解決了“合理植入廣告設(shè)計(jì)中”的問題之后，接下來就需要選擇信息通道了。筆者建議，在銷售包裝設(shè)計(jì)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷板塊設(shè)計(jì)中，能夠支撐起歷史檔案信息的。針對(duì)銷售包裝而言，可以在空白處印上茶葉生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境圖案，并在圖案之下賦予文化說明（信息來自于歷史檔案）。這樣一來，就能提升該茶葉產(chǎn)品的文化品位。針對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷板塊而言，則可以在線上銷售網(wǎng)頁中的醒目位置，給出茶葉的歷史檔案信息軟文，使之吸引消費(fèi)者的眼球。

3.4合理建立信息反饋機(jī)制

利用茶葉歷史檔案信息的目的在于提升茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，這種軟實(shí)力可以構(gòu)成了茶葉產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力組成要件。但這里也需要注意到，在前面的論述中都是在“我向思維”下進(jìn)行的策略制訂，而未能充分考慮到消費(fèi)者的需求狀況和內(nèi)心感受。因此，還需要建立信息反饋機(jī)制。具體的建立途徑包括：在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中進(jìn)行問卷調(diào)查，以及向中間商獲取相關(guān)信息。信息反饋機(jī)制的建立意在調(diào)整茶企的廣告宣傳策略，所以應(yīng)引起茶企管理層的重視。

3.5深度挖掘歷史檔案信息

深度挖掘歷史檔案信息的目的，在于不斷提升對(duì)歷史檔案信息作用的利用價(jià)值。那么如何認(rèn)識(shí)深度挖掘的著力點(diǎn)問題呢。通過對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)偏好的分析得出，著力點(diǎn)應(yīng)圍繞著茶葉對(duì)促進(jìn)身體健康的功效，以及茶葉種植純天然的生長(zhǎng)環(huán)境來進(jìn)行信息組織。通過在以上兩個(gè)方面來挖掘相關(guān)信息，進(jìn)而不斷滿足消費(fèi)者對(duì)茶葉產(chǎn)品多元化的需求趨勢(shì)。隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來，各茶葉產(chǎn)地也在借助大數(shù)據(jù)資源和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)加緊搜集本地的茶葉歷史檔案信息，這些信息以文字、圖片的形式呈現(xiàn)在了世人面前。為此，茶企應(yīng)做好檔案人才培養(yǎng)工作，使之在對(duì)檔案信息的挖掘上與時(shí)代需求相接軌。最后，針對(duì)大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來，未來茶葉生產(chǎn)企業(yè)還需要在這一背景下加強(qiáng)精益化管理。針對(duì)市場(chǎng)人員技能提升方面，數(shù)據(jù)識(shí)別和利用工作盡管屬于前期準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，但對(duì)于培訓(xùn)工作的成效也至關(guān)重要。在此基礎(chǔ)上，應(yīng)分別建立起單向度和多向度的培訓(xùn)工作。

（1）單向度。針對(duì)不同部門員工的崗位需要，培訓(xùn)官應(yīng)站在大數(shù)據(jù)時(shí)代的高度，強(qiáng)調(diào)形成識(shí)別和利用數(shù)據(jù)對(duì)組織發(fā)展的意義；并在此基礎(chǔ)上，再?gòu)?qiáng)調(diào)員工個(gè)體在掌握了這些技能后在職業(yè)發(fā)展中的意義。然后，具體從技術(shù)層面向員工進(jìn)行崗位能力培訓(xùn)。

（2）多向度。需要指出組織各部門員工在日常工作中，實(shí)際上已經(jīng)建立起了信息識(shí)別和利用的能力。如，在百度中根據(jù)輸入關(guān)鍵詞來搜集信息；在行業(yè)網(wǎng)站或企業(yè)貼吧中去了解有關(guān)信息等?？梢?，在多向度的培訓(xùn)中就是鼓勵(lì)員工相互之間交流心得，并在非正式組織中形成學(xué)習(xí)型小組。

4小結(jié)

本文通過對(duì)茶葉歷史檔案重要作用的分析和提煉認(rèn)為，茶企應(yīng)從：有效篩選歷史檔案信息、合理植入到廣告設(shè)計(jì)中、科學(xué)選擇信息通道、合理建立信息反饋機(jī)制、深度挖掘歷史檔案信息等五個(gè)方面有效利用歷史檔案。

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篇8

高端茶，不是說其價(jià)位高，優(yōu)質(zhì)茶葉的產(chǎn)量稀缺性是決定其高端的主要因素。以正宗的西湖龍井茶為例，根據(jù)有關(guān)部門的規(guī)定，正宗的西湖龍井茶只局限在西湖龍井茶保護(hù)基地168平方公里之內(nèi)，而龍井村的茶就更是少之又少，而真正高端的明前西湖龍井茶就更為稀缺。經(jīng)濟(jì)規(guī)律告訴我們價(jià)格是由供需關(guān)系決定的，高端茶的價(jià)格居高不下，自然是由于其供不應(yīng)求的市場(chǎng)決定的。

目前的高端茶葉消費(fèi)出現(xiàn)了“喝者不買，買者不喝”的現(xiàn)象，送禮消費(fèi)成為高檔茶葉的主力軍，以預(yù)訂為主的團(tuán)購(gòu)也成為高端茶葉銷售的重要客源。從高端茶葉的銷售渠道來看，也不再拘泥于傳統(tǒng)的茶葉門店、茶葉市場(chǎng)，而是出現(xiàn)了像五星級(jí)酒店這樣的商務(wù)場(chǎng)所，這種渠道模式也成為高端茶作為贈(zèng)送禮品消費(fèi)的便利途徑。

有品無牌

目前，我國(guó)的高端茶仍然是以品類名為大家所認(rèn)知，在高端茶的消費(fèi)中，還是普遍承認(rèn)西湖龍井、黃山毛峰、太平猴魁等品類名，而對(duì)于這些高端茶的生產(chǎn)廠家及品牌卻知之甚少。

高端茶的有品無牌，不僅會(huì)給冒充高端品牌以可乘之機(jī)，而且消費(fèi)者的利益也得不到保障，缺少高端茶葉品牌更難以實(shí)現(xiàn)中國(guó)奢侈品牌的國(guó)際化發(fā)展，讓國(guó)外的消費(fèi)者更加難以認(rèn)知和鑒別。

因此，我國(guó)高端茶品牌無論是日趨增長(zhǎng)的奢侈品消費(fèi)，還是高端茶葉的消費(fèi)，都具有承載高端奢侈品牌茶的能力，并且從某種程度上也填補(bǔ)了我國(guó)高端茶有品無牌的市場(chǎng)空缺。然而，如何打造高端茶的奢侈品牌？茶葉企業(yè)又將如何抓住有利時(shí)機(jī)創(chuàng)造出享譽(yù)世界的中國(guó)奢侈品牌？

不“第一”便“唯一”

對(duì)于奢侈品牌的產(chǎn)品而言，既要滿足消費(fèi)者個(gè)性的彰顯以及消費(fèi)者對(duì)于地位和財(cái)富的尊享，又要滿足產(chǎn)品對(duì)于潮流的引領(lǐng)。因此，高端茶奢侈品牌的打造中一定要樹立“不第一便唯一”的產(chǎn)品理念。

由于地域廣闊、各地的氣候差異明顯，加之茶葉加工工藝的因人而異，奢侈品牌的茶產(chǎn)品自然具有自身的特點(diǎn)。為了能夠給消費(fèi)者帶來更多的奢侈享受，茶產(chǎn)品不僅要在種植、采摘、炒制、加工，還要在產(chǎn)品的包裝上做到“不第一便唯一”的產(chǎn)品屬性。同時(shí)，為了滿足消費(fèi)者的不同需求，更要在新茶的研制上下足功夫，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)，研發(fā)出更多且不同口味的新茶種類。

精準(zhǔn)細(xì)化優(yōu)渠道

在打造高端茶的奢侈品牌過程中，茶產(chǎn)品的銷售渠道尤為關(guān)鍵，尤其是對(duì)尚處于有品無牌的茶葉奢侈品而言，自然會(huì)將購(gòu)買的關(guān)注點(diǎn)側(cè)重于銷售的渠道，并且在市場(chǎng)上以次充好假冒產(chǎn)品影響下，消費(fèi)者對(duì)于茶葉的來源還存在疑慮。因此，建立一套滿足奢侈品消費(fèi)者的渠道體系便尤為重要。

對(duì)于茶產(chǎn)品的銷售渠道選擇更要充分考慮消費(fèi)奢侈品的購(gòu)買習(xí)慣和消費(fèi)特點(diǎn)，比如，在定位于禮品茶的高端奢侈品牌渠道選擇上，便可借鑒禮品行業(yè)的渠道特點(diǎn)，并結(jié)合茶葉銷售的特點(diǎn)充分整合相應(yīng)的渠道資源，充分發(fā)揮茶葉奢侈品牌的銷售與展示功能。在渠道布局上，不僅要精準(zhǔn)選擇，更要細(xì)化區(qū)域，不求大而全，但求少而精，而奢侈品消費(fèi)者更看重的是禮遇，這種禮遇是其地位和財(cái)富價(jià)值的彰顯。

文化營(yíng)銷鑄品牌

奢侈品牌之所以能夠以超過其產(chǎn)品本身價(jià)值的價(jià)格為消費(fèi)者所接受，不僅需要滿足消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品本身功能的消費(fèi)需求，更要在產(chǎn)品的文化價(jià)值上彌補(bǔ)產(chǎn)品價(jià)值的差額。因此，奢侈品牌需要文化滋養(yǎng)，而這種文化的源泉需要文化營(yíng)銷的培養(yǎng)。

篇9

[關(guān)鍵詞] 鎮(zhèn)康縣 茶葉 發(fā)展 對(duì)策

[中圖分類號(hào)] F326.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2013）05-0032-02

鎮(zhèn)康縣茶樹人工栽培歷史悠久，據(jù)《鎮(zhèn)康縣志》記載，1910年我縣從勐庫引進(jìn)茶種，茶樹人工栽培開始推廣種植1935茶葉生產(chǎn)進(jìn)入初盛時(shí)期。到1942年由于受國(guó)內(nèi)戰(zhàn)爭(zhēng)影響，不少茶園荒蕪，直至1952年全國(guó)解放后，鎮(zhèn)康縣人民政府制定出臺(tái)了茶葉種植扶持政策，采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式，鼓勵(lì)大力種植茶葉，茶葉生產(chǎn)得到恢復(fù)和重新發(fā)展。1960年被云南省政府授予“茶葉生產(chǎn)紅旗縣”稱號(hào)。1964年，在做好老茶園改造的同時(shí)，注重新茶園建設(shè)。1966年全縣茶園面積達(dá)2.77萬畝，1987年全縣已擁有茶園3.44萬畝，已建成茶葉初制所43個(gè)和精制茶廠1個(gè)，茶葉年產(chǎn)量2.27萬擔(dān)，初步形成了茶葉生產(chǎn)、加工、銷售一體化格局，茶葉產(chǎn)品以外銷歐美，內(nèi)銷西北、兩廣、湘黔等地的良好局面。為了進(jìn)一步整合茶葉資源，全面推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)向科學(xué)化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向轉(zhuǎn)變，努力提高茶葉產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，加快推進(jìn)鎮(zhèn)康縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，促進(jìn)全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展、農(nóng)民增收和實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)，繼續(xù)加大力度搞好鎮(zhèn)康縣茶葉資源的開發(fā)具有十分重要的意義。

一、鎮(zhèn)康縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況

1.生產(chǎn)主體以家庭式發(fā)展為主

通過本人近30年來的茶業(yè)工作，對(duì)全縣茶葉生產(chǎn)的深入了解。全縣茶葉生產(chǎn)主體主要以家庭式發(fā)展為主，有一家一戶的茶農(nóng)，也有生產(chǎn)大戶或有一定規(guī)模的茶廠（初制所）。全縣涉及茶葉種植、茶葉生產(chǎn)的農(nóng)戶近2.65萬戶13.5萬人，占全縣15.6萬農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?7%。茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展直接影響著全縣87%的農(nóng)民增收問題。

2.生產(chǎn)方式沿襲傳統(tǒng)

我縣的茶葉產(chǎn)業(yè)一直沿襲著傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，其手工制作產(chǎn)品以中低檔茶、大眾茶為主，機(jī)械生產(chǎn)加工的產(chǎn)品以中高檔茶、名優(yōu)茶為主。一是茶農(nóng)以手工制作的方式自產(chǎn)自銷；二是茶廠（初制所）加農(nóng)戶的生產(chǎn)方式，主要是茶園由農(nóng)戶自行管理，若干戶茶農(nóng)的茶園連片形成茶區(qū)，在茶區(qū)建立茶廠負(fù)責(zé)加工制作，茶廠按一定等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)收購(gòu)茶農(nóng)生產(chǎn)的鮮葉進(jìn)行加工生產(chǎn)和銷售；三是公司加基地加農(nóng)戶的運(yùn)作方式，茶園還是茶農(nóng)的，公司與茶農(nóng)簽定合同，制定統(tǒng)一的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行統(tǒng)一管理，提供統(tǒng)一的生產(chǎn)服務(wù)，生產(chǎn)加工中高檔茶、名優(yōu)茶。

3.基地建設(shè)品種多樣

截止2012年，全縣茶園總面積 7.73 萬畝。其中：常規(guī)種植茶園4.96萬畝，高優(yōu)生態(tài)茶園 2.77萬畝。采摘面積5.16萬畝占茶園總面積的67% ，總產(chǎn)量 3167 噸，畝均產(chǎn)40公斤。茶葉品種有云南勐庫大葉種、云抗10號(hào)、14號(hào)、清水3號(hào)、香歸銀毫、清心大冇等十多個(gè)無性系優(yōu)良品種。

4.茶葉產(chǎn)品加工種類多

我縣現(xiàn)有茶葉初、精制加工廠（所）17個(gè)，其中精制加工廠4個(gè)，粗制加工廠13個(gè)；開發(fā)生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品有綠茶、紅茶（紅碎茶）、普洱茶3個(gè)類別。通過“QS”食品生產(chǎn)許可認(rèn)證的已有4家企業(yè)，年加工能力2900噸，形成了多種類茶葉生產(chǎn)加工結(jié)構(gòu)。目前我縣具有一定茶葉生產(chǎn)加工規(guī)模的加工廠有：縣外貿(mào)公司，年加工能力1500噸；忙丙茶廠，年加工能力1000噸；惠通茶廠，年加工能力300噸；幫海茶廠，年加工能力100噸。

5.產(chǎn)品銷售途徑狹窄，從業(yè)人員有限

2012年末，全縣開辦茶葉產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)的企業(yè)有7家，產(chǎn)品銷售以普洱茶.綠茶、紅茶（紅碎茶），為主，產(chǎn)品銷往昆明、勐海，廣州等地。從事茶葉營(yíng)銷的人員不多，銷售網(wǎng)點(diǎn)僅局限于勐海，昆明，廣州等地。

6.品牌創(chuàng)建初具雛形

全縣茶葉生產(chǎn)企業(yè)中已申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)的茶葉品牌有4 個(gè)。即雙燕牌、玉鮮牌、博刀山牌、天益牌。近幾年來獲省級(jí)以上名優(yōu)茶葉品牌獎(jiǎng)1個(gè)。2008年縣外貿(mào)公司生產(chǎn)的“雙燕”牌普洱茶榮獲“云南省著名商標(biāo)”，2009年取得綠色食品認(rèn)證。2008年忙丙茶廠取得綠色食品證、生產(chǎn)的馬馱子茶獲國(guó)家專利。2009年惠通茶廠取得綠色食品證。2009年邦海茶廠開始投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，2010年正式注冊(cè)生產(chǎn)“天益” 牌普洱茶。產(chǎn)品被國(guó)家質(zhì)檢總局指定為中國(guó)2010年上海世界博覽會(huì)云南省唯一一家供博食品生產(chǎn)加工企業(yè)。由此可見，鎮(zhèn)康茶葉品牌已逐步走向世界，走入國(guó)際市場(chǎng)。

二、鎮(zhèn)康縣發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和潛力

1.具有悠久的栽培歷史

1910年我縣就已經(jīng)從勐庫引進(jìn)茶種，茶樹人工栽培開始推廣種植，1935年茶葉生產(chǎn)進(jìn)入初盛時(shí)期，到1966年底全縣茶園面積達(dá)2.77萬畝。1987年全縣已擁有茶園3.44萬畝，建成茶葉初制所43個(gè)和精制茶廠1個(gè)，茶葉年產(chǎn)量2.27萬擔(dān)，初步形成了茶葉生產(chǎn)、加工、銷售一體化體系，茶葉產(chǎn)品以外銷歐美，內(nèi)銷西北、兩廣、湘黔等地的良好局面。

2.獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)

鎮(zhèn)康屬亞熱帶溫暖濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，晝夜溫差大，有利于茶樹生長(zhǎng)發(fā)育和有機(jī)物質(zhì)積累，擁有適宜于茶樹栽培種植得天獨(dú)后的氣候環(huán)境和土壤資源優(yōu)勢(shì)，為發(fā)展高優(yōu)品質(zhì)茶創(chuàng)造了得天獨(dú)后的氣候條件。全縣最適宜茶樹栽培種植的區(qū)域涉及7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 71 個(gè)自然村。區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有茶園面積7.73萬畝，年生產(chǎn)茶葉3167噸。

3.組織機(jī)構(gòu)健全，技術(shù)力量雄厚

3.1組織機(jī)構(gòu)健全。1999年鎮(zhèn)康縣人民政府成立了以分管農(nóng)業(yè)的副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，農(nóng)、林、水、財(cái)政、科技、扶貧、金融等相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人為成員的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，并在縣人民政府內(nèi)設(shè)立了專門的茶葉生產(chǎn)辦公室，具體負(fù)責(zé)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和政策措施的制定，全面開展茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合協(xié)調(diào)與管理。同時(shí)，在縣農(nóng)業(yè)局內(nèi)設(shè)立茶葉技術(shù)推廣站，負(fù)責(zé)全縣茶葉種植技術(shù)的培訓(xùn)、推廣工作。

3.2擁有雄厚的技術(shù)力量。鎮(zhèn)康是多民族聚居地，各民族群眾都有種茶、喝茶的良好習(xí)俗，茶文化及其豐富。因此，我縣年齡在50～60歲的大部分農(nóng)民都懂得一定的茶樹種植技術(shù)。同時(shí)，縣人民政府設(shè)置了茶葉生產(chǎn)辦公室，縣農(nóng)業(yè)局設(shè)立茶葉技術(shù)推廣站。

3.3制茶企業(yè)不斷改革創(chuàng)新。云南作為世界茶樹起源地，而臨滄又是世界茶樹起源的核心地帶。根據(jù)全市提出的三大茶葉發(fā)展戰(zhàn)略，即“科技提高品質(zhì)、文化提升價(jià)值、品牌開拓市場(chǎng)”的要求，鎮(zhèn)康制茶企業(yè)積極響應(yīng)市委、市政府、縣委、縣人民政府的號(hào)召，不斷改革創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，產(chǎn)品質(zhì)量得到大幅提升；同時(shí)采取多渠道加強(qiáng)宣傳、推銷鎮(zhèn)康茶葉品牌，茶葉品牌知名度得到不斷提高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力得到不斷增強(qiáng)。

4.廣闊的市場(chǎng)前景

隨著人民群眾生活水平不斷提高，飲品結(jié)構(gòu)不斷改變，茶葉消費(fèi)市場(chǎng)也在不斷的發(fā)生著改變。一是茶葉消費(fèi)以大宗茶消費(fèi)為主轉(zhuǎn)向以名優(yōu)，名牌茶為主，消費(fèi)者不僅僅局限滿足于低層次的消費(fèi)需求，而是追求更高層次的精神需求。二是茶葉消費(fèi)由單一的品種向多元系列化轉(zhuǎn)變。目前以茶為原料加工制作而成的茶飲料、茶食、茶藥等天然綠色食品，市場(chǎng)需求量不斷增加，產(chǎn)品開發(fā)潛力大。三是茶葉具有滿足廣大消費(fèi)者的生理上、精神上的雙重需求。因此，茶葉生產(chǎn)推行產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、優(yōu)質(zhì)化的市場(chǎng)前景和發(fā)展空間較大。

三、存在的主要問題

1.種植技術(shù)問題

我縣茶樹種植上存在的主要問題是茶園種植不規(guī)范、品種單一、管理粗放、單產(chǎn)低、產(chǎn)品加工技術(shù)落后。一是茶園建設(shè)過程中投入的財(cái)力、物力嚴(yán)重不足，茶樹品種單一，生產(chǎn)上仍處于低投入低產(chǎn)出的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)；二是管理粗放，管護(hù)技術(shù)差。對(duì)茶園的修剪養(yǎng)蓬認(rèn)識(shí)不足，很大一部分茶農(nóng)對(duì)幼齡茶園進(jìn)行強(qiáng)采幼采，損壞了茶樹的正常生長(zhǎng)發(fā)育和高產(chǎn)樹型樹勢(shì)的培養(yǎng)；三是茶園培土、施肥管理跟不上、澆水不足，造成采摘期推遲，產(chǎn)量低，平均畝產(chǎn)35公斤；四是沒有相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員作指導(dǎo)。全縣現(xiàn)有的7.73萬畝茶園面積，在茶園建設(shè)、茶葉生長(zhǎng)管理中沒有相適應(yīng)的配套服務(wù)體系和專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，造成在良種選育、茶樹修剪、肥料配比、病蟲害防治上措施不到位，茶樹鮮葉病害嚴(yán)重，產(chǎn)量低、品質(zhì)差。主要表現(xiàn)在：一是品種單一、種植不規(guī)范、良種修剪養(yǎng)蓬和合理采摘意識(shí)淡薄，造成茶樹樹冠沒有形成良好的樹冠結(jié)構(gòu)；二是茶樹生長(zhǎng)所需得氮、磷、鉀等微量元素及水分未能得到有效補(bǔ)給，土壤有效養(yǎng)分含量不足，靠天種植，自然生長(zhǎng)；三是茶園病蟲害防治措施滯后，對(duì)病蟲害的發(fā)生規(guī)律不掌握，未能有效控制病蟲的為害。

2.加工銷售問題

由于現(xiàn)有的茶葉加工企業(yè)規(guī)模小、資金短缺，設(shè)備落后、加工出的產(chǎn)品檔次低，產(chǎn)業(yè)化水平不高，缺乏名、優(yōu)產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)，導(dǎo)致規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力差。目前，全縣有4家已經(jīng)注冊(cè)登記的企業(yè)在進(jìn)行茶葉初精制加工生產(chǎn)。但由于企業(yè)起步晚、規(guī)模小、生產(chǎn)能力有限，大量的毛茶原料還需初制所生產(chǎn)加工來完成，這些茶葉初制所是由過去的集體茶廠轉(zhuǎn)賣給私人，負(fù)責(zé)一定區(qū)域內(nèi)的茶葉生產(chǎn)加工，因建廠時(shí)間早，其廠房設(shè)備老化、簡(jiǎn)陋，加工技術(shù)落后，衛(wèi)生條件差，造成品質(zhì)優(yōu)良的鮮葉加工不出條索好、色香味具全的好茶葉（優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品），極大地浪費(fèi)了茶葉資源。還有一些家庭作坊，受利益的驅(qū)使，在沒有任何生產(chǎn)安全保障和衛(wèi)生條件的情況下加工茶葉，產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)不合格，品質(zhì)較差，以次充好，甚至于冒充原生態(tài)、無污染、品質(zhì)優(yōu)的名優(yōu)品牌，給鎮(zhèn)康優(yōu)質(zhì)茶葉資源的聲譽(yù)帶來了負(fù)面影響和嚴(yán)峻考驗(yàn)。雖然我縣茶葉生產(chǎn)企業(yè)先后開發(fā)研制出了一批名優(yōu)產(chǎn)品，有的甚至還開發(fā)出了附加值更高的產(chǎn)品，但至今仍沒有一個(gè)產(chǎn)品能在省內(nèi)外乃至于國(guó)內(nèi)叫得響的品牌。究其原因：一是品牌產(chǎn)品生產(chǎn)量小，銷量少，一般僅生產(chǎn)幾十公斤，多則幾百公斤，僅僅停留在“禮品茶”、“參評(píng)茶”的格局，品牌知名度尚未得到廣大消費(fèi)者認(rèn)可、品牌市場(chǎng)尚未形成；二是加工企業(yè)各自為政，難以形成地方特色產(chǎn)品；三是沒有體現(xiàn)地區(qū)特色的名、特、優(yōu)品牌，銷售網(wǎng)絡(luò)不健全，缺乏行之有效的市場(chǎng)營(yíng)銷策略，加工企業(yè)只注重于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，沒有健全的銷售網(wǎng)絡(luò)，坐等客戶上門；四是加工企業(yè)缺乏現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷理念，缺乏專業(yè)的鮮葉采摘?jiǎng)诹o缺營(yíng)銷人才。

3.勞動(dòng)力問題

據(jù)統(tǒng)計(jì)：全縣每年鮮葉損失造成的茶葉收入在三分之一左右。近年來，由于農(nóng)村勞力的大量輸出，物價(jià)上漲帶來的工價(jià)大幅提高，茶園采摘面積的增加，鮮葉采摘人力缺乏的矛盾越來越突出。勞力緊缺，導(dǎo)致采摘質(zhì)量差，采摘不分等級(jí)、不分好壞，優(yōu)質(zhì)茶葉與低等級(jí)茶葉混合采摘、混合加工，造成優(yōu)質(zhì)資源得不到合理開發(fā)，沒有品牌效應(yīng)，利潤(rùn)空間小。

四、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

1.管理科學(xué)化

切實(shí)加強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學(xué)化管理意識(shí)，按照“一個(gè)產(chǎn)業(yè)、一個(gè)規(guī)劃、一個(gè)政策、一套班子、一套方案”的要求，進(jìn)一步建立健全茶葉產(chǎn)業(yè)科學(xué)化管理體制，組建機(jī)構(gòu)，落實(shí)人員編制。加強(qiáng)研究制約茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中存在的具體困難和問題，制定出符合茶葉產(chǎn)業(yè)科學(xué)化管理長(zhǎng)期規(guī)劃、有關(guān)政策及措施。引導(dǎo)和支持茶葉龍頭企業(yè)及生產(chǎn)基地做大做強(qiáng)，努力打造知名品牌。同時(shí)地方政府要加大對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的人、財(cái)、物投入，強(qiáng)化監(jiān)督協(xié)調(diào)力度，有效整合部門力量，把分散的項(xiàng)目資金集中統(tǒng)一安排使用，最大限度的發(fā)揮資金使用效率，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。

2.種植園林化

2.1優(yōu)化區(qū)域布局，穩(wěn)定茶園面積。 在穩(wěn)定茶園面積的基礎(chǔ)上，采取措施，按照改造一批、淘汰一批、新植一批的原則，加大對(duì)茶葉基地的園林化建設(shè)，實(shí)行區(qū)域化、規(guī)?；⒘挤N化、有機(jī)化種植；引導(dǎo)和鼓勵(lì)茶農(nóng)開展有機(jī)肥料施肥，禁止使用高殘留農(nóng)藥。

2.2強(qiáng)化中低產(chǎn)茶園改造力度。 對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)量低、品質(zhì)差的中低產(chǎn)茶園，實(shí)行間伐輪換，逐年更新，逐步恢復(fù)的原則。加大對(duì)茶園水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入，改植換種、修剪養(yǎng)篷、增施有機(jī)肥等手段進(jìn)行改造，從而實(shí)現(xiàn)提高單產(chǎn)的目的。

2.3加大老茶園改造力度。我縣現(xiàn)有的茶園，大多數(shù)是在上世紀(jì)六七十年展起來的，因種植年限長(zhǎng)、管護(hù)技術(shù)水平低，基礎(chǔ)設(shè)施不配套，造成茶園產(chǎn)量低。2008年以來，雖然進(jìn)行了部分老茶園改造（推行改植換種、修剪養(yǎng)篷、增施有機(jī)肥），但因老茶園涉及區(qū)域較廣、面積較大，茶園產(chǎn)量低的問題尚未得到根本性解決，目前需進(jìn)行改造的老茶園達(dá)上萬畝。

3.服務(wù)一體化

完善茶葉生產(chǎn)科技服務(wù)體系，加大科技培訓(xùn)力度，培養(yǎng)多層次的茶葉生產(chǎn)適用技術(shù)人才。一是密切聯(lián)系科研部門，積極引進(jìn)新品種、新技術(shù)，開展試驗(yàn)示范推廣，為茶葉種植、修剪、管撫、病蟲害防治、采摘、加工營(yíng)銷等服務(wù)。二是充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技部門的服務(wù)職能，為茶葉生產(chǎn)技術(shù)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。三是引導(dǎo)、鼓勵(lì)茶農(nóng)（購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼）引進(jìn)先進(jìn)的修剪機(jī)、采摘機(jī)，實(shí)行機(jī)械化生產(chǎn)，減少采摘?jiǎng)诹Φ耐度?，提高茶葉生產(chǎn)效益。

4.加工品牌化

政府主導(dǎo)、企業(yè)配合，對(duì)現(xiàn)有茶葉品牌進(jìn)行認(rèn)真篩選，集中力量推出1～2個(gè)知名度高、市場(chǎng)前景看好的品牌，發(fā)揮其品牌效應(yīng)。 一是以培育龍頭企業(yè)為突破口，實(shí)行種植、加工、營(yíng)銷一體化發(fā)展機(jī)制；二是以項(xiàng)目扶持、招商引資及資金整合，做強(qiáng)、做大縣內(nèi)加工企業(yè)；三是政府協(xié)調(diào)金融部門對(duì)龍頭企業(yè)的信貸支持，緩解龍頭企業(yè)融資難問題，積極支持企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，全面提升制茶企業(yè)科技含量、生產(chǎn)能力、生產(chǎn)規(guī)模和加工水平，使產(chǎn)品上檔次，提高產(chǎn)品知名度，增加產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。

5.營(yíng)銷市場(chǎng)化

一是鼓勵(lì)市場(chǎng)營(yíng)銷以面向國(guó)際國(guó)內(nèi)主流茶葉市場(chǎng)為重點(diǎn)，加大對(duì)獲馳名商標(biāo)認(rèn)證品牌知明度的宣傳，打造品牌戰(zhàn)略；二是加大對(duì)有機(jī)茶園和馳名商標(biāo)的申報(bào)認(rèn)證力度，擴(kuò)大鎮(zhèn)康茶的知名度和影響力；三是強(qiáng)化專業(yè)化營(yíng)銷企業(yè)建設(shè)，建立茶葉專賣市場(chǎng)、舉辦各類茶葉營(yíng)銷活動(dòng)，提高鎮(zhèn)康茶葉的知名度。

6.宣傳多樣化

6.1加強(qiáng)信息平臺(tái)建設(shè)。通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、電視等渠道收集茶葉市場(chǎng)信息和營(yíng)銷途徑。積極組織加工企業(yè)參加國(guó)家、省、市組織的各類茶文化交流與茶事活動(dòng)，為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建交流與合作平臺(tái)。

6.2政府引導(dǎo)、企業(yè)籌措。努力打造一批具有地方民族特色的“茶文化”、“茶鄉(xiāng)游”、“休閑觀光茶園”、“茶葉精品拍賣”等文化旅游項(xiàng)目和設(shè)施，將茶業(yè)與文化、旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合起來，推動(dòng)我縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

篇10

隨著互聯(lián)網(wǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷也已經(jīng)充分體現(xiàn)其規(guī)?；?、便捷性的特點(diǎn)，在這種形勢(shì)下，許多企業(yè)都面臨著新的發(fā)展方向，而茶葉企業(yè)也在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的浪潮中，開始尋找自身的市場(chǎng)定位與發(fā)展模式。當(dāng)前，茶葉的網(wǎng)絡(luò)銷售仍然面臨著諸多的問題，文章對(duì)這些問題進(jìn)行分析，并提出相應(yīng)的解決方法，為茶葉企業(yè)的發(fā)展提供借鑒與思路。

關(guān)鍵詞：

茶葉；網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略；問題與對(duì)策

茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，就是將傳統(tǒng)的茶葉銷售，通過互聯(lián)網(wǎng)的形式，提供輔茶葉銷售的一種手段。茶作為世界三大飲料之一，具有極大的市場(chǎng)需求量。而通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的形式，能夠擴(kuò)大茶葉企業(yè)的宣傳力度，提高茶葉品牌的知名度，從而提升銷售量，增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。近年來網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物逐漸成為人們所依賴的一種購(gòu)物形式，因此實(shí)現(xiàn)茶葉銷售的網(wǎng)絡(luò)化，已經(jīng)是必然趨勢(shì)。

1茶葉企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷趨勢(shì)

1.1電子商務(wù)平臺(tái)的不斷發(fā)展

電子商務(wù)是基于電信網(wǎng)絡(luò)與互聯(lián)網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)信息媒介所形成的，集營(yíng)銷、流通于一體的商務(wù)模式。是將傳統(tǒng)、實(shí)的體商務(wù)模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化、電子化后的產(chǎn)物。在電子信息技術(shù)的支持下，能夠有效的降低生產(chǎn)成本，宣傳成本，并提高宣傳力度，提升產(chǎn)品價(jià)值，同時(shí)也能夠不斷創(chuàng)造新的商業(yè)機(jī)會(huì)。隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，電子商務(wù)已經(jīng)從單純的商業(yè)概念，轉(zhuǎn)變?yōu)橛苫ヂ?lián)網(wǎng)所支撐起來的完整的貿(mào)易過程，其中包括信息流、商流、物流與資金流等多個(gè)方面，使得企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生根本變化，從而對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，以及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行方式產(chǎn)生重要影響。伴隨著網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展，以及第三方支付平臺(tái)提供的便捷保障，使得我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展迅猛。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)表明，截止到去年，我國(guó)Q1網(wǎng)購(gòu)人數(shù)多達(dá)3.1億，而移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物的人數(shù)，預(yù)計(jì)本年度可能會(huì)超過5.2億。另外，2013年的移動(dòng)購(gòu)物用戶占網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物總用戶的比值為22.9%，相比2012年增長(zhǎng)6.6%，高出2.36倍。這些數(shù)據(jù)均說明移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物，已經(jīng)成為未來網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的重要模式。在這種趨勢(shì)下，傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式，已經(jīng)無法滿足茶葉企業(yè)的發(fā)展需要。以天福、吳裕泰等企業(yè)為例，在C2C購(gòu)物模式暢行的情勢(shì)下，這些傳統(tǒng)茶葉企業(yè)紛紛抓住機(jī)遇，通過與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)合作或者直接建立網(wǎng)絡(luò)銷售門戶網(wǎng)站的形式，展開網(wǎng)絡(luò)銷售。由于傳統(tǒng)茶葉企業(yè)均有讓消費(fèi)者能夠信任的口碑，以及豐富的貨源，使得消費(fèi)者樂于通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來購(gòu)買，從而使購(gòu)物更為便捷。

1.2茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站的建立

電子商務(wù)模式能夠提高傳統(tǒng)茶葉企業(yè)的宣傳力度，從而擴(kuò)大該公司的知名度，有利于茶葉品牌的建立。而茶葉公司在穩(wěn)定的貨源以及良好的口碑信譽(yù)基礎(chǔ)上，可以通過門戶網(wǎng)的建立，使得消費(fèi)者對(duì)茶葉相關(guān)的新聞、信息、以及茶葉的歷史文化等有更為深入的了解，并同時(shí)對(duì)茶葉企業(yè)進(jìn)行介紹與展示。依托網(wǎng)站的規(guī)模，還可以為小型的茶葉生產(chǎn)、銷售廠家，做廣告宣傳與信息。從而使得茶葉門戶網(wǎng)站，有可能形成本地區(qū)茶葉生產(chǎn)銷售的信息平臺(tái)或者網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)。

1.3茶葉企業(yè)的電子商務(wù)轉(zhuǎn)變

過去也有許多茶葉企業(yè)，建立了企業(yè)自身的門戶網(wǎng)站，然而這些企業(yè)的門戶網(wǎng)站僅僅用來向外界展示企業(yè)文化或產(chǎn)品介紹。是一種形式化的網(wǎng)站，通常不會(huì)及時(shí)的更新信息，或進(jìn)行專業(yè)的管理與維護(hù)。而隨著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物C2C模式的興起，阿里巴巴、京東等電子購(gòu)物平臺(tái)的不斷涌現(xiàn)，使得不少茶葉企業(yè)也開始思考網(wǎng)絡(luò)銷售的可能性與優(yōu)勢(shì)，同時(shí)，一些小規(guī)模的茶商已經(jīng)在淘寶網(wǎng)等平臺(tái)上開始了網(wǎng)絡(luò)銷售。這種形勢(shì)讓茶葉企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要性有了更深層次的認(rèn)識(shí)。當(dāng)前，不少茶葉企業(yè)開始對(duì)自身門戶網(wǎng)站進(jìn)行更改，在保留原有的信息功能的前提下，增加了更多的電子商務(wù)環(huán)節(jié)，使消費(fèi)者能夠在瀏覽企業(yè)與產(chǎn)品信息的同時(shí)，對(duì)所選中的茶品進(jìn)行購(gòu)買，節(jié)省了消費(fèi)過程所用的時(shí)間，提高了購(gòu)買的便捷性。另外還有一些茶葉企業(yè)，在網(wǎng)絡(luò)上選取不同的目標(biāo)客戶，對(duì)其進(jìn)行針對(duì)性的銷售，其成果顯著。

2茶葉企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷所面臨的問題

2.1缺乏有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法

通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行營(yíng)銷推廣，能夠擴(kuò)大茶葉企業(yè)的宣傳力度，提升其品牌知名度。這一觀點(diǎn)雖然得到一致認(rèn)同，并且許多茶葉企業(yè)也確實(shí)朝這個(gè)方向努力，可是由于缺乏有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法，導(dǎo)致本該顯著的效果，在如今看來卻并不理想。筆者曾在國(guó)內(nèi)的搜索引擎“”上，以茶葉為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，然而搜索結(jié)果的前幾項(xiàng)，均未發(fā)現(xiàn)茶葉企業(yè)門戶網(wǎng)站的蹤跡。這充分說明了茶葉企業(yè)的營(yíng)銷推廣工作做的不到位，使得企業(yè)的獨(dú)立網(wǎng)站，無法在搜索結(jié)果中凸顯出來。而多數(shù)的茶葉企業(yè)，僅僅將網(wǎng)絡(luò)推廣平臺(tái)，作為廣告的，其門戶網(wǎng)站上僅僅能夠查詢到企業(yè)地址、電話以及企業(yè)名稱和產(chǎn)品名稱等信息。當(dāng)前，在百度上進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣的大多不是茶葉企業(yè)，而只是一些相關(guān)的經(jīng)銷商。其中經(jīng)銷商占所有茶葉網(wǎng)絡(luò)推廣的90%。而中國(guó)茶葉銷售百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，在百度搜索中做推廣的僅有中茶網(wǎng)一家。這種情況下，客戶無法在網(wǎng)絡(luò)上對(duì)所需的茶葉商品進(jìn)行搜索，同時(shí)，茶葉企業(yè)也失去了對(duì)潛在客戶群進(jìn)行挖掘的機(jī)會(huì)。

2.2誠(chéng)信問題與標(biāo)準(zhǔn)化問題

茶葉行業(yè)的發(fā)展一直受到茶葉標(biāo)準(zhǔn)化問題的制約，這種制約在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的過程中更為強(qiáng)烈。由于茶葉的定價(jià)需要依據(jù)其品質(zhì)，而茶葉品質(zhì)沒有統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，從而使得消費(fèi)者無法判斷茶葉自身價(jià)值是否與其價(jià)格相符合。同時(shí)，在缺乏品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的情況下，商家將一些品質(zhì)低的茶葉替換高品質(zhì)包裝的茶葉后依然可以銷售。傳統(tǒng)的買賣模式下，消費(fèi)者能夠?qū)Σ枞~品質(zhì)做觀察后購(gòu)買。而網(wǎng)絡(luò)銷售模式下，缺乏產(chǎn)品檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，在缺乏消費(fèi)者信任的情況下，使茶葉的網(wǎng)絡(luò)銷售陷入困境。另外，茶葉在制作加工中，所應(yīng)用的方法不同，會(huì)導(dǎo)致同一種類的茶葉呈現(xiàn)不同的味覺。而消費(fèi)者對(duì)茶葉背后的加工方法缺乏了解，茶葉包裝說明上的文字描述又很難貼切形容。會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者購(gòu)買后，發(fā)現(xiàn)其味道與自己所想象的存在差異。

2.3網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷重視程度不足

雖然網(wǎng)絡(luò)銷售已經(jīng)是大勢(shì)所趨，由于茶葉作為商品的特殊性，以及茶葉企業(yè)缺乏有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法等原因，使得目前多數(shù)的茶葉企業(yè)，仍然以實(shí)體銷售作為重點(diǎn)，將資源大部分投向?qū)嶓w經(jīng)營(yíng)。截止到去年，我國(guó)茶葉企業(yè)中，擁有自己獨(dú)立域名，能夠進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直銷的不足15%。僅擁有獨(dú)立域名的茶葉企業(yè)不足20%。并且，其企業(yè)門戶網(wǎng)站的信息更新速度，網(wǎng)站維護(hù)水平，均無法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。這充分說明了大多數(shù)茶葉企業(yè)缺乏對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重視，使得網(wǎng)絡(luò)銷售的市場(chǎng)份額沒有及時(shí)搶占。

3茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策略

3.1提高網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷技術(shù)

以湖南省猴王茶葉公司為例，通過將公司名稱注冊(cè)為網(wǎng)絡(luò)實(shí)名，能夠直接在地址欄以中文形式輸入并搜索，即可進(jìn)入該公司的主站，從而提高了用戶搜索的便捷性，并無形中擴(kuò)大了該公司在網(wǎng)絡(luò)上的知名度。另外，可以使用體驗(yàn)式營(yíng)銷的方式，將小包裝茶葉以及相關(guān)的介紹文字，通過捆綁在其他商品上贈(zèng)送的形式，來增加消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的了解程度，起到廣告推廣的作用。在網(wǎng)絡(luò)上尋找目標(biāo)客戶，在新茶品推出時(shí)，采取針對(duì)性銷售的手段，派送給目標(biāo)客戶。除此之外，還可以聯(lián)合其他茶葉銷售商家，或者相關(guān)的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站。實(shí)現(xiàn)網(wǎng)路上的捆綁銷售，并通過向其他商家免費(fèi)發(fā)放產(chǎn)品體驗(yàn)的形式，擴(kuò)大自身茶葉推廣的宣傳力度與宣傳范圍

3.2促進(jìn)茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化

作為影響茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的關(guān)鍵問題，進(jìn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化管理刻不容緩。通過規(guī)范的茶葉品質(zhì)管理，能夠使茶葉生產(chǎn)企業(yè)品牌與茶葉消費(fèi)者之間增加聯(lián)系，并提高消費(fèi)者信任程度與滿意程度。采用技術(shù)手段與規(guī)范化管理，不僅能夠規(guī)范茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)還能實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)銷售的規(guī)模化，提高銷售效率。首先要對(duì)消費(fèi)者喜好進(jìn)行研究，通過分析消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)上對(duì)不同品牌、檔次的茶葉的搜索頻率，來排列茶葉不同品質(zhì)的市場(chǎng)需求量。根據(jù)分析結(jié)果，來對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售的整體布局進(jìn)行規(guī)劃。同時(shí)，需要加深與消費(fèi)者之間的聯(lián)系，依托網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，建立客戶服務(wù)系統(tǒng)，并對(duì)客服人員的整體素質(zhì)進(jìn)行專業(yè)化管理。對(duì)網(wǎng)絡(luò)客服可以采用不同的搜索關(guān)鍵詞進(jìn)行分類，提升咨詢服務(wù)效率。

3.3網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷市場(chǎng)的規(guī)范化

網(wǎng)絡(luò)銷售的競(jìng)爭(zhēng)相比市場(chǎng)來說更為激烈，而多數(shù)小品牌的企業(yè)，由于其茶葉品質(zhì)較低，而消費(fèi)者無法檢驗(yàn)，所以在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)上，能夠通過價(jià)格戰(zhàn)的方式，對(duì)一些大企業(yè)以及品質(zhì)高的茶品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，這就使得信譽(yù)高、品質(zhì)好的茶葉企業(yè)受到了沖擊。因而也隨之采取低價(jià)銷售的形式，被動(dòng)的降低了茶葉品質(zhì)。在這種情況下，需要有關(guān)部門對(duì)茶葉的網(wǎng)路銷售市場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，同時(shí)也需要茶葉企業(yè)自身做好帶頭作用，不能隨波逐流，為了搶占市場(chǎng)份額而采取降低茶葉品質(zhì)進(jìn)行低價(jià)銷售的方式。同時(shí)，在網(wǎng)路推廣的過程中，在重視廣告推廣的同時(shí)，還需要注重廣告對(duì)網(wǎng)絡(luò)用戶的影響。防止因過分的廣告量使得網(wǎng)絡(luò)用戶有被騷擾的感覺，從而對(duì)茶葉品牌產(chǎn)生負(fù)面影響。

綜上所述，茶葉的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，需要在遵守市場(chǎng)規(guī)則與商業(yè)道德的同時(shí)，防止不當(dāng)?shù)耐茝V形式使消費(fèi)者產(chǎn)生不良印象，從而樹立起良好的茶葉品牌形象。

作者：徐文 楊琳 單位：河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 石家莊科技工程職業(yè)學(xué)院

參考文獻(xiàn)