畜牧市場分析報告范文
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篇1
【關鍵詞】 “職業(yè)化”教學內(nèi)容;中職;語文教學
【中圖分類號】G64.3 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2015)15-00-02
教育部《面向21世紀深化職業(yè)教育教學改革的原則意見》中指出:“職業(yè)教育要培養(yǎng)同21世紀我國社會主義建設要求相適應的,具有綜合職業(yè)能力和全面素質的,直接在生產(chǎn)、服務、技術和管理一線工作的應用型人才。”“職業(yè)教育應確立以能力為本位的教學指導思想,專業(yè)設置、課堂開發(fā)須以社會和經(jīng)濟需求為導向,從勞動力市場分析和職業(yè)崗位分析入手,科學合理地進行?!边@些應該是我們進行中職語文教學改革總的指導思想。隨著現(xiàn)代職業(yè)教育改革的開展,中職語文課堂教學在如何凸顯“職業(yè)化”教學導向上沒有依據(jù)各專業(yè)特點落實到實處。應中職學校職業(yè)化教育的“以教育為方法,以職業(yè)為目的”的總要求,以中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例,整合教學目標,增添“職業(yè)化”教學內(nèi)容,提升學生的職業(yè)素養(yǎng),提高學生的職業(yè)和就業(yè)能力。
1 中職學?!奥殬I(yè)化教育”的迫切需要
中職教育“以服務為宗旨,以就業(yè)為導向”,“職業(yè)化教育”勢在必行。在教育部關于印發(fā)新修訂的中等職業(yè)學校語文等七門公共基礎課程教學大綱的通知[教職成〔2009〕3號]有具體的闡述,表現(xiàn)在:
1.1對中職語文職業(yè)化內(nèi)涵定位:“在重視語文基礎知識掌握以及人文精神滲透基礎上,打破語文教學與專業(yè)教育相分離的現(xiàn)象,努力尋找中職語文教學與專業(yè)學習的契合點,使語文與各專業(yè)的知識技能相互溝通銜接,語文能力培養(yǎng)和專業(yè)能力培養(yǎng)緊密結合。”
1.2對語文教師提出新的要求:“要加強教學內(nèi)容與社會生活、職業(yè)生活以及專業(yè)課程的聯(lián)系,創(chuàng)設與職業(yè)工作相近的情境,幫助他們認識語文在生活和工作中的作用,激發(fā)他們參與教學活動的興趣與熱情,使他們在參與中掌握學習方法,獲得成就感和自信心?!?/p>
“以服務為宗旨,以就業(yè)到導向的”的中職學?!奥殬I(yè)化教育”迫切需求中職語文教師在專業(yè)背景下開拓教學思路,整合教學資源,實現(xiàn)“文化為專業(yè)服務、文化為學生就業(yè)服務”的目的。
2 廣西區(qū)域內(nèi)畜牧獸醫(yī)企業(yè)崗位群及相關語文知識結構的要求
中職語文教學改革必須以市場為導向,立足于行業(yè)企業(yè)對人才職業(yè)能力的需求,將教學指向“服務于學生崗位應用能力的培養(yǎng)”,調整教學目標,整合教學資源,注重“職業(yè)化”教學內(nèi)容的滲入。而畜牧獸醫(yī)專業(yè)為我校傳統(tǒng)專業(yè),與廣西春茂農(nóng)牧集團有限公司、廣西參皇集團等校企合作企業(yè)緊密聯(lián)系。通過走訪調研,了解新形勢下行業(yè)企業(yè)對畜牧獸醫(yī)一線技術人才知識、能力的最新信息和需求趨勢。同時,對我校畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生開展就業(yè)跟蹤調查,收集學生主要的就業(yè)崗位,并對其所需的知識結構和職業(yè)能力進行分析,總結得出畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生主要就業(yè)崗位及與語文相關的知識結構。
2.1服務面向:養(yǎng)殖業(yè)、獸醫(yī)治療、獸藥生產(chǎn)與營銷、畜產(chǎn)品加工、飼料生產(chǎn)與營銷等。
2.2就業(yè)部門:飼料廠、獸藥廠、養(yǎng)殖場、畜產(chǎn)品加工廠等。
2.3就業(yè)崗位:畜牧技術員、飼料生產(chǎn)技術員、繁殖技術員、獸醫(yī)技術員、檢疫技術員、畜牧物資生產(chǎn)營銷員等。
2.4與語文相關的知識結構:閱讀理解能力(學會利用工具書、課外書籍輔助理解分析等);口語表達能力(聽話與說話、應聘與推銷等);應用寫作能力(調查報告、疫病檢疫報告、疫病分析報告等);社會調查分析能力(社會調查、產(chǎn)品研發(fā)和推廣調研等)。
3 滲入“職業(yè)化”教學內(nèi)容的途徑
中職語文教學充分利用“語文交際工具和文化載體的功能”,緊緊圍繞“培養(yǎng)學生職業(yè)能力”教學目標,突出語文教學的職業(yè)特色,結合中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)特點,整合教學目標,增添“職業(yè)化”教學內(nèi)容,對學生進行職場交際技能、職業(yè)道德、職業(yè)理想、職業(yè)精神的教育培養(yǎng)。
3.1注重職場交際技能的訓練
職場交際技能是與所從事的職業(yè)相關的聽說讀寫能力,即能聽懂職場用語,能在從業(yè)過程中熟練交流,能寫作一般的與所從事的職業(yè)相關的文書。因此,加強口語表達訓練(獸醫(yī)營銷服務、畜牧產(chǎn)品售后服務、應聘面試技巧等)和畜牧獸醫(yī)專業(yè)日常事務文書寫作(調查報告、疫病檢疫報告、疫病分析報告等)訓練,正是應學生“職業(yè)綜合能力”培養(yǎng),發(fā)揮語文為專業(yè)、語文為學生就業(yè)服務的目的。一是利用課堂開始階段,展示課前準備的職場交際片段,引導學生表演獸醫(yī)營銷服務、售后服務、職場應聘等職場情境模擬,激活學生的語文知識與服務技能,端正學生的服務態(tài)度。二是利用課堂延伸拓展,強化學生文本情感,通過角色扮演,情景對話等方式進行操練,鞏固交際技能。三是利用課后作業(yè),提供模擬交際情景,讓學生將文書寫作延伸到疫病檢疫報告、疫病分析報告等專業(yè)文書寫作,鼓勵學生合作探究完成。教師和學生做最終評審,評價文書寫作。
3.2注重職業(yè)理想的滲透
職業(yè)理想不等于理想職業(yè)。職業(yè)理想是人們在職業(yè)上依據(jù)社會要求和個人條件,借想象而確立的奮斗目標。當個人的能力、職業(yè)理想與職業(yè)崗位最佳結合時,這個職業(yè)才是理想的職業(yè)。也就是說,職業(yè)理想是理想職業(yè)的前提。因此,激發(fā)職業(yè)意識很重要。第一單元語文綜合實踐活動:專業(yè)――助我點燃信念的燈――“了解專業(yè)、熱愛專業(yè)、樹立學習自信心”主題活動,通過分組活動,訪談學長學姐、調研專業(yè)前景,很好地幫助學生了解專業(yè),了解職業(yè),讓學生從開學的懵懂選擇轉變?yōu)闊釔蹖I(yè),熱愛未來的職業(yè),提高學生對專業(yè)學習的興趣和積極性,從而引導學生樹立崇高的職業(yè)理想。
3.3注重職業(yè)道德的滲透
中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標不僅僅是培養(yǎng)熟練掌握本專業(yè)核心技能和知識的技術應用性人才,而且要有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神?!顿u白菜》一課,60年代一戶極其貧困潦倒的家庭,主人公母親“再窮也不能失掉自尊,再窮也不能丟掉誠實”的美好品質深深打動學生。然而僅僅停留文本情感對學生的震撼是遠遠不夠的,結合畜牧獸醫(yī)專業(yè)的職業(yè)面向,拓展延伸――在那個極端貧困的年代,母親告誡“我”做人要誠信,不能貪別人的一分一毛。在當今這個“瘦肉精豬肉、三聚氰胺毒奶粉、速成雞”橫行的社會,作為未來畜牧行業(yè)一員的我們該怎樣堅持我們的誠信?引導學生在新聞報道的反面案例中,樹立強烈的職業(yè)良心和職業(yè)道德,學會守秩序、講誠信。
3.4注重職業(yè)精神的滲透
中職學校語文教學應樹立以人為本的教育理念,突出開放性和實用性。在校園招聘會上不乏有著高技能的畢業(yè)生,然而他們在上崗不久卻被用人單位舍棄:中職學生的職業(yè)精神太差了,上班才幾天不適應,連聲招呼都沒打就卷鋪蓋走人了??梢?,職業(yè)精神的高低直接影響著職業(yè)發(fā)展。職業(yè)態(tài)度、職業(yè)信譽與職業(yè)技能一樣,對于工作必不可少?!豆ぷ?,從賣燈泡做起》一課,三個月如一日地賣燈泡的小伙子,卻在賣燈泡這一份不起眼的工作中交出了一份讓人滿意的答案,為職業(yè)生涯打下了良好的基礎,收獲了寶貴的職場經(jīng)驗。這是本著精益求精的態(tài)度,把事情做細做好,適應社會發(fā)展的需要典型例子。引出教學實例:繁殖技術員的一天。通過畫面強烈灌輸精益求精、鍥而不舍的工作態(tài)度。
中職語文教學以“職業(yè)化”教育為導向,促進有職業(yè)特色的中職語文課改與當今市場對人才需求一致的,學生在濃厚的“職業(yè)特色”語文學習中既能學習語文基礎知識,實現(xiàn)語文交際工具和文化載體的功用;學生在濃厚的“職業(yè)特色”語文學習中掌握了職場交際技能、職業(yè)道德、職業(yè)理想、職業(yè)精神,實現(xiàn)語文為中職學生職業(yè)生涯規(guī)劃打下發(fā)展基礎的目的,促進學生學習語文的主動性、積極性,為學生的就業(yè)競爭提供了強有力的砝碼。
參考文獻
[1]候煒芳.中職語文教學如何體現(xiàn)職業(yè)特色[J].廣東教育?職教版,2013(5).