食品安全六措施

時(shí)間:2022-09-16 01:18:00

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食品安全六措施

為從源頭上保證畜(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全,固鎮(zhèn)縣采取6項(xiàng)措施加強(qiáng)對(duì)畜(水)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理:

一、加大宣傳,增強(qiáng)生產(chǎn)者、消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。廣泛深入宣傳發(fā)展安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的必要性和重要性,與2家市級(jí)、11家縣級(jí)食品安全誠(chéng)信企

業(yè)簽訂產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū),強(qiáng)化行業(yè)自律,不斷提高生產(chǎn)者、消費(fèi)者的畜(水)產(chǎn)品食品安全意識(shí)。

二、控制源頭,嚴(yán)格畜(水)產(chǎn)品投入品監(jiān)督管理。認(rèn)真貫徹落實(shí)《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等農(nóng)業(yè)法律法規(guī),深入開(kāi)展違規(guī)銷(xiāo)售使用禁用獸(漁)藥、添加劑、獸用生物制品等為重點(diǎn)的獸(漁)藥飼料檢查監(jiān)督工作。

三、嚴(yán)格防疫、檢疫,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。確保免疫密度、免疫抗體合格率、免疫證發(fā)放率、免疫檔案建立率、家畜二維碼耳標(biāo)佩帶率五個(gè)100%,做到應(yīng)免盡免,不留空檔;產(chǎn)地檢疫做到程序化操作、規(guī)范化檢疫,檢疫率達(dá)到100%,市場(chǎng)、流通環(huán)節(jié)檢疫做到進(jìn)出證明齊備,杜絕沒(méi)有溯源標(biāo)志、病害產(chǎn)品的調(diào)運(yùn)、銷(xiāo)售。

四、加強(qiáng)檢測(cè),著力構(gòu)建完善配套的監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。積極爭(zhēng)取省、市有關(guān)部門(mén)支持,加大資金投入力度,整合現(xiàn)有人才、設(shè)備等資源,優(yōu)化畜(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)資源的配置,形成高效運(yùn)行、構(gòu)建完善配套的監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。

五、規(guī)范程序,指導(dǎo)畜(水)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過(guò)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)、龍頭帶動(dòng)和財(cái)政支持,建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化畜(水)產(chǎn)品基地,全面建成“產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入、標(biāo)志溯源、實(shí)時(shí)監(jiān)控、消費(fèi)安全”的畜(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新模式。

六、打造品牌,積極拓展優(yōu)質(zhì)畜(水)產(chǎn)品市場(chǎng)渠道。以實(shí)施品牌戰(zhàn)略為重點(diǎn),帶動(dòng)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。以無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品及名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地等方面的認(rèn)證認(rèn)可和標(biāo)識(shí)為重點(diǎn),推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌標(biāo)識(shí)的建立。